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更新時(shí)間:2023-08-09 10:47:17瀏覽次數(shù):853次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)建設(shè)安裝酒店雙溫組合冷藏庫費(fèi)用造價(jià)
建造1100m³酒店雙溫冷藏庫成本費(fèi)用價(jià)格
制冷量 | 6000 | 制溫范圍 | 0-5℃ |
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浩爽制冷300平米酒店雙溫冷藏庫價(jià)格費(fèi)用
酒店雙溫冷藏庫是食品冷藏庫的一種分類,主要是用來儲藏飯店內(nèi)食品的冷藏庫,一般有保鮮庫和冷藏庫兩種,用來儲藏蔬菜、水果、酒和其它成品或半成品。
酒店廚房冷庫的溫度保持很重要,對于操作間式酒店廚房冷庫,這種類型的酒店冷庫一般開門次數(shù)較頻繁,因而酒店廚房冷風(fēng)機(jī)的選擇都比較大。對于儲藏式的酒店廚房冷庫來講,衛(wèi)生則是重中之重。
通常儲藏式酒店廚房冷庫,都會建造成兩個(gè)溫度,一個(gè)是果蔬保鮮冷庫,另一個(gè)用于肉類海鮮等凍品的儲藏,即-18℃左右,這兩種溫度的冷庫設(shè)計(jì)可由一臺制冷設(shè)備供給,能有效節(jié)省酒店廚房冷庫建造的預(yù)算。
關(guān)于儲存式酒店廚房冷庫的日常保養(yǎng)要注意,首先是衛(wèi)生安全問題,除了像其他冷庫那樣注意用電安全之外,衛(wèi)生方面,冷庫內(nèi)不宜堆放太多的食材,實(shí)在做不到分開儲存的話,可以對易串味食品做一系列密封處理,同時(shí)保持整潔無雜物,地上的冰跡要及時(shí)處理,食品及貨品要擺放整齊。
酒店雙溫冷藏庫建造地域問題,您建造的地域如果距離過于遠(yuǎn)的話,也是會影響冷庫價(jià)格上升的因素。如果您有冷庫建造的打算,或者關(guān)于冷庫方面的問題,您都可以隨時(shí)咨詢的。
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