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詳細介紹
凈菜加工生產線
該生產線由原料挑選清洗、二次噴淋清洗、振動瀝水、瀝水式輸送機及旋轉式分裝臺組成。主要清洗方法：高壓噴淋、浸泡風泵、異型毛刷。
主要清洗：以葉類菜或切制完成的蔬菜。
產量：2t/h
工藝流程示例：
潔凈菜生產工藝：挑選—清洗—切制—保鮮—脫水—滅菌—包裝—冷藏
醬腌菜生產工藝：挑選—腌制—切制—清洗—脫鹽—瀝水—調味—包裝—滅菌
豆制品生產工藝：洗豆去雜—泡豆—打漿煮漿—點腦破腦—壓榨成型—包裝—滅菌
果脯生產工藝：挑選—清洗去雜—預煮—浸糖—烘干—調味—包裝
脫水蔬菜生產工藝：挑選—清洗—切制—漂燙—冷卻—脫水—烘干包裝
食用菌、山野菜生產工藝：挑選—清洗—預煮—分級—稱重—熱罐漿—封口包裝—滅菌
蔬果汁生產工藝：挑選—清洗—破碎—熱處理—榨汁—粗濾—澄清—過濾—均質—脫氣—殺菌—灌裝
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