家禽屠宰脫毛機
一邊是1臺自動脫毛機,一邊是15個人,1小時后分別完成了280只雞和85只雞的脫毛工作,脫毛機完勝……這是4月11日晚上18點45分,中央電視臺科教頻道播出的《我愛發(fā)明》欄目《拔毛利器》里的一幕。而發(fā)明脫毛機的楊君忠,是一位只有高中學歷的普通慶云市民。
改造機器挖得“*桶金”
楊君忠,今年56歲,慶云縣慶云鎮(zhèn)西楊村人,父親是原縣國營面粉廠的一名普通職工。從小楊君忠對機械就有一種特別的興趣,經(jīng)常跟著父親在廠里玩,對機械了解得越來越多。
1978年高中畢業(yè)后,楊君忠接替父親進入面粉廠工作。因為他對機械有興趣,能吃苦,很快便成為廠里的業(yè)務骨干,后來因工作出色被提拔為副廠長。
1999年,面粉廠家屬院平房拆遷,楊君忠一家人無家可歸。當時夫妻倆每月工資加起來只有260元,再加上孩子馬上要上大學,根本沒錢買房,楊君忠辭職下崗創(chuàng)業(yè)。
一開始,楊君忠主要靠著自己的技術(shù),幫面粉加工戶修理、維護機器。慢慢地,他發(fā)現(xiàn)小面粉加工廠和個體加工戶所用的機器技術(shù)水平低,出粉率、生產(chǎn)速度、面粉質(zhì)量與國營面粉廠差距很大。 “能不能改造一下這些機器呢……”這樣的想法出現(xiàn)在了楊君忠腦海里。
經(jīng)過不斷摸索,楊君忠終于將落后的沙克龍制粉工藝改造成為平篩制粉工藝,大大提高了小型面粉機的效率,前來找他改造機器的客戶絡(luò)繹不絕,這也使楊君忠挖到了“*桶金”。
但是好景不長,隨著小型面粉廠不斷被國有企業(yè)兼并,楊君忠的業(yè)務量不斷減少,“要找一條別的出路。 ”他暗下決心。
三次改造,發(fā)明家禽自動脫毛機
2007年,一位做家禽屠宰生意的朋友找到楊君忠,想讓他幫忙設(shè)計一臺給家禽脫毛的機器。雖然原來沒接觸過家禽屠宰,可楊君忠信心十足。他讓朋友專門演示了家禽屠宰、脫毛的全過程,又找到一些屠宰常用的機器進行研究。 2個月后,*代家禽脫毛機問世。
沒想到,朋友用了一天就找上了門,“老楊,你這機器不行啊,一只兩只還行,放多了就卡……”這個看似簡單的問題真把楊君忠難住了。他天天研究,兩個多月過去了,問題卻還沒有解決,“當時真是灰心了,家人也一直勸我干點別的……”楊君忠?guī)状蜗敕艞墶?/div>
zui終,楊君忠找出了問題所在,原來是播板和機體之間的縫隙太小。就這樣,經(jīng)過改進的第二代脫毛機成型了。
但是問題又出現(xiàn)了:脫的毛十分不均勻,必須要經(jīng)人工處理才合格。楊君忠不停研究設(shè)備,還多次請教專家,經(jīng)常工作到凌晨兩三點,一轉(zhuǎn)眼7個多月過去了。一天他回到家里時,妻子招呼他:“老楊,你去看看衣服洗好了嗎?”楊君忠走到洗衣機前,正好看見衣服在里面來回翻滾。他盯了很長時間,突然一拍大腿,“對了,用滾筒能洗衣服,燙雞不也行嗎? ”
有了這個靈感,楊君忠設(shè)計了滾筒進行翻滾脫毛,問題得以順利解決,第三代家禽脫毛機終于*研發(fā)成功。楊君忠先后注冊了家禽脫毛機、殺雞放血燙雞裝置、毛雞燙雞蒸汽閥等5項國家發(fā)明。
走上央視舞臺
2014年1月4日,一個打到了楊君忠手機上,“你好,我們是中央電視臺《我愛發(fā)明》欄目組,對你發(fā)明的家禽脫毛機很感興趣,想去給你做個節(jié)目。 ”
1月20日,楊君忠見到了來到慶云的《我愛發(fā)明》欄目組導演,經(jīng)介紹得知《我愛發(fā)明》欄目組是經(jīng)國家局推薦才找到他。
3月7日,《我愛發(fā)明》欄目組一行3人來到了慶云正式開拍節(jié)目。 4月11日晚,中央電視臺科教頻道播出這一節(jié)目。家禽脫毛機的出色表現(xiàn)贏得了人們的一致認可,中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅評價說:“脫毛機把人工從繁重的脫毛活動中解脫出來,并且*避免了以往民間用瀝青脫毛引發(fā)的食品安全隱患。 ”
據(jù)了解,楊君忠發(fā)明的自動脫毛機能比普通的脫毛機節(jié)省2個人工,按每人每個月3000元算,一年下來就能節(jié)省6萬余元。因此,楊君忠的脫毛機在市場上供不應求,產(chǎn)品已銷售到廣東、內(nèi)蒙古、安徽、浙江、江蘇、遼寧等12個省份。
“我現(xiàn)在正在研究如何使脫毛機增加收集可食用雞血的功能。 ”楊君忠說,“我會一直研究下去,爭取把產(chǎn)品賣到國外去! ”