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肉類真空斬拌機

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更新時間:2022-11-02 14:46:35瀏覽次數:311次

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產品簡介

肉類真空斬拌機用優質變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-3000轉/分間任意調整,該機噪音小,效率高,節能*。

詳細介紹

肉類真空斬拌機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。 該機采用了*的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。

肉類真空斬拌機特點:

利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為z佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。


真空斬拌機主要技術參數:
生產能力: 60kg/次
主軸轉數: 200/1440/3600r/min
轉盤轉數: 8/12r/min
總 功 率: 32KW
外型尺寸: 1900×1400×1370mm
總 質 量:1.3T

關鍵詞:斬拌機

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