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訪問次數(shù):2022更新時(shí)間:2024-06-04 07:00:47
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適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
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全自動(dòng)波紋方便面生產(chǎn)線,全自動(dòng)非油炸方便面生產(chǎn)線,碗面生產(chǎn)線,干脆面生產(chǎn)線,干吃面生產(chǎn)設(shè)備,油炸方便面生產(chǎn)線
全自動(dòng)波紋方便面生產(chǎn)線--碗面,分為大碗面和小碗面;波紋面,波紋形狀美如方便面;兩者皆為非油炸面,需在開水中煮兩三分鐘才能熟吃,因此,有些地區(qū)的消費(fèi)者也稱為水煮面。碗面和波紋面始于九十年代初,當(dāng)初由于消費(fèi)者的口味更鐘情于油炸方便面而不引起人們的重視,可隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)健康飲食的意識(shí)也逐漸提高,近幾年碗面和波紋面的銷量急劇增加,常見于酒店,西餐廳,企業(yè)單位或?qū)W校食堂,還有沿海地區(qū)的漁民也經(jīng)常用其為主食。可見碗面波紋面的需求是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)!
主要由以下設(shè)備組成(Main Components):
1、堿鹽水存儲(chǔ)缸(可選裝置)Alkali Storage Tank
2、添加劑攪拌缸Additive Mixing Tank
3、噴淋控制器Spraying Control Tank
4、操作平臺(tái)Operating Plateform
5、雙軸和面機(jī)Double-Shaft Mixer
6、熟化喂料機(jī)Feeding/Ripening Equipment
7、復(fù)合壓片機(jī)Compound Roller
8、連續(xù)壓片機(jī)Continuous Roller
9、蒸面機(jī)Steamer
10、切割折疊機(jī)Cutting & Folding Machine
11、烘干機(jī)Dryer
12、冷卻機(jī)Cooler
13、電器設(shè)備Electrical Apparatus
碗面廠家
蒸面機(jī)可分為:?jiǎn)螌诱裘鏅C(jī)和多層蒸面機(jī),一般為三層;
單層蒸面機(jī)占地面積較大,但結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,易操作。
烘干機(jī)可分為:網(wǎng)袋烘干機(jī)和吊盒式烘干機(jī);
吊盒式烘干機(jī)自動(dòng)化程度較高,整條生產(chǎn)線只需5-8 人即可,(不包括包裝人員),其為突出的優(yōu)點(diǎn)就是生產(chǎn)效率和機(jī)械化程度高;
網(wǎng)袋式烘干機(jī)還可分為:?jiǎn)螌泳W(wǎng)袋烘干機(jī)和多層網(wǎng)袋烘干機(jī),一般為兩層,多層網(wǎng)袋烘干機(jī)產(chǎn)量大。
二 設(shè)備清單
1、堿,鹽水存儲(chǔ)缸
2、添加劑攪拌缸
3、噴淋控制器
4、操作平臺(tái)
5、雙軸和面機(jī)
6、熟化喂料機(jī)
7、復(fù)合壓片機(jī)
8、連續(xù)壓片機(jī)
9、蒸面機(jī)
10、切割折疊機(jī)
11、分排機(jī)
12、油炸機(jī)
13、冷卻機(jī)
14、檢查輸送機(jī)
15、電器設(shè)備
三 特點(diǎn)
本公司生產(chǎn)線具有多項(xiàng)和技術(shù)。整條生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝*、設(shè)計(jì)新穎、安全可靠、外行美觀、自動(dòng)化程度高,是目前國(guó)內(nèi)較的方便面生產(chǎn)成套環(huán)保設(shè)備。
三、波紋面市場(chǎng)分析
快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要,深受人們的喜愛,波紋面已成為方便儀器的產(chǎn)品,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)方便面年人均銷量為十四包,僅是日本的三分之一、韓國(guó)的六分之一,消費(fèi)潛力巨大。但方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,90%以上的*為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此,相對(duì)眾多的中小型企業(yè)而言,開發(fā)新品,占領(lǐng)空白市場(chǎng)是道選。如方便米線、非油炸方便面等,它們的出現(xiàn),明顯改變?cè)蟹奖忝婷鎵K口感差的問題,并為非油炸食品打破了方便面一統(tǒng)天下的局面。在健康將成為主題的今天,其市場(chǎng)將大有可為,一些方便米線、方便面廠的成功正說明了這一點(diǎn)。如:龍嫂、玉娘、秀禾米線等,方便面廠正可以利用原有的銷售渠道,推出新品。
四 、技術(shù)參數(shù)
設(shè)備型號(hào) | 產(chǎn)量(8小時(shí)) 80克/塊 | 總功率 (kw) | 蒸汽量 (kg/h) | 操作人員 (人/班) | 外型尺寸 (m) |
4 | 40000塊 | 55 | 1000 | 4-5 | 65*4*5 |
8 | 80000塊 | 80 | 1600 | 5-6 | 70*4*5 |
12 | 120000塊 | 100 | 2000 | 5-6 | 70*4.5*5 |
16 | 160000塊 | 130 | 2400 | 5-6 | 80*5*5 |
五 優(yōu)勢(shì)
班產(chǎn)2萬(wàn)塊至20萬(wàn)塊油炸方便面生產(chǎn)線設(shè)備
油炸方便面生產(chǎn)線-有方塊型(袋裝)和圓塊型(碗裝)之分,也有一機(jī)多型的多功能組合型。面塊重量每塊從50克至100克靈活調(diào)整,
非油炸有方塊型(袋裝)和圓塊型(碗裝)之分,也有一機(jī)多型的多功能組合型。面塊重量每塊從50克至100克靈活調(diào)整;設(shè)備產(chǎn)能每班(8小時(shí))從2萬(wàn)塊至20萬(wàn)塊隨意選擇;壓面輥寬度從200mm至800mm多種選配。設(shè)備附加配置從面粉篩濾機(jī)、面粉輸送機(jī)、面片熟化機(jī)、煎炸油過濾機(jī)、冷卻用空氣過濾器、湯料投包機(jī)、包裝機(jī)、裝箱機(jī)等選配自由。
1、產(chǎn)量:150,000塊/8小時(shí),~80克/塊。
2、裝機(jī)容量:~100kw。
3、蒸汽耗量:~ 3000kg/小時(shí), 蒸汽壓力:0.8MPa≤P≤1.0MPa。
4、壓輥規(guī)格:寬600;共10組
5、蒸面時(shí)間:~150秒
6、炸面時(shí)間:~110秒
7、操作人員: ~7人(不含包裝人員)
8、設(shè)備外形規(guī)格: 80m(L)×6 m(W)×5m(H)