凍肉鮮肉多功能絞肉肉制品生產行業和煉油廠前期加工中使用范圍較廣的一種肉食加工設備。它能將-18℃的凍肉凍盤直接絞成顆粒狀。 大型全自動凍肉絞肉機 它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。全密封、結構緊湊、傳動平穩、工作效率高，是肉、魚類產品加工企業的理想設備。 整機采用優質不銹鋼板（SUS304）制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛生安全法的規定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設計合理，絞切過程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。 該機是我公司經過精心設計制作的肉食品加工設備，大型全自動凍肉絞肉機它可將經過分割的或切片機切片的肉食直接進行絞切，制成規格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍，所以保持了營養及肉鮮味。

凍肉鮮肉多功能絞肉本產品吸收行業內成熟的設計方案，采用符合衛生要求的優質材料，經精密加工而成。 該機*采用不銹鋼作原料，結構大方美觀、易清洗，達到國家儀器衛生標準工藝*、設計合理.

功能：
1、絞凍肉功能；
2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零；
3、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。

 冷凍肉破碎機,絞肉機,丸子加工設備，優點：

1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高；
2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質；
3、絞切過程用時短、溫升低，利于保鮮，延長保質期；
4、隨機配孔板4個（客戶自定），絞刀2個；絞刀、孔板的材質4Cr13的；
5、絞龍全不銹鋼；
6、可放雙刀雙孔板，出料更細小。

    孔刀（φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等規格可供選擇）也可根據客戶要求定做