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油炸機內容介紹:
合肥炸小魚油炸機,連續式油炸機殘渣中所含大量的食用油經過油水分離后返回油層,這樣,既大大延長了油的使用周期,降低了油的消耗,節油效果十分明顯,又使得炸品色香味更佳,外觀更加漂亮。
采用變頻調速電機和變頻調速器控制,油炸時間范圍從一分鐘至十分鐘可調,設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。
合肥炸小魚油炸機,連續式油炸機適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的連續生產,產量高,設備緊奏。采用上、下雙層網帶傳輸,產品被夾在雙層網帶之間,避免產品漂浮。
產量大、耗能低、自動過濾、通用性強、油煙排放量小、功率增長一倍,能耗降低一倍,適合于批量生產的油食品。
本機采用油水混合的油炸工藝,在炸制過程中食品中所產生的殘渣自動過濾到水中,保持油面的清潔,所炸產品顏色鮮艷,更有食欲感。
油炸機的特點:
油水混合油炸機整機采用優質不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用;
采用智能溫控儀表,根據需要任意設定油炸溫度,方便實用;
采用數字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控zui高300度,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度10℃斷電,升溫安全
采用油水混合技術,自動過濾殘渣,延長食用油的更換周期,大大降低產品炸制成本;
自動控溫,無過熱減緩了食用油碳化速度,抑制了食用油酸價值的速度,有效分離劣質油,大大降低了工作過程中產生的油煙。
自動上料系統,避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過堅果類等)原料時,力度不均而將油濺出燙傷。
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