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翻轉功率 | 1.5kw | 鍋體直徑 | 400mm |
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加熱方式 | 蒸汽 | 攪拌功率 | 1.5kw |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 1750X1700X1780mm |
轉速 | 20-50r/min |
湖北油茶面行星攪拌炒鍋好用嗎
湖北油茶面行星攪拌炒鍋可以根據用戶的需求情況提供完成的生產工藝及制作工藝的方案,方便用戶更加直觀的了解該款設備,佳特牌油茶面攪拌炒鍋也是一款自動化程度非常高的設備還具有自動出料、自動控溫、變頻調速等功能。
油茶面一款開水一沖即可食用的美食,稠糊糊、甜滋滋、香噴噴、熱乎乎的油茶,喝著真過癮,油茶面屬于我國的特色美食之一,各地區都有自己*的生產工藝如直接炒制的也有加入花生仁、芝麻及桂花的但炒制工藝大體相同,如食品加工企業在炒制時都會采用攪拌炒鍋進行機械化操作即節省時間又能提高效率,湖北油茶面行星攪拌炒鍋好用嗎采用機械化生產是將現代化制作技術和傳統生產工藝相結合的產物會使產品的品質得到非常大的提高,保證傳統口感的同時使產品更加細膩化。
1.液壓倒料方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。節省人工勞動力。
2.使用*的轉動與密封結構,使鍋內*,易清洗,符合國地認證標準。安全放心。
3.攪拌方式采用特殊的傾斜轉動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自轉的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。
4.溫度由溫控儀自動控制,溫度任意調節,能保證適應各種炒貨溫度.操作全自動化。
5.自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。
6.湖北油茶面行星攪拌炒鍋實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。
湖北油茶面行星攪拌炒鍋炒制出的食品色澤金紅亮麗.香氣撲鼻.炒貨出入鍋十分方便.只需按動按鈕開關.電機既帶動行星攪拌翻炒.刮底*翻炒均勻不糊鍋, 布局合理,功耗低,效率高,安全,衛生,本機操作方便,拌和均勻,十分方便,炒出的油茶面即好看又好吃,價格合理適合,佳特牌油茶面攪拌炒鍋通過自動化設計與制造為企業節約人力,提高產量,降低生產成本。設備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長。
湖北油茶面行星攪拌炒鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點、飲料、蜜餞、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業及日用化工等行業,佳特牌攪拌炒鍋無論是從性能以及炒制原理來說都是一種性能優良食品炒制設備,設備具有操作簡單、實用性強、工作效率高、耗能低、使用壽命長、結構緊湊、維修方便等特點。
湖北油茶面行星攪拌炒鍋是一款人性化操作的設備其中的亮點之一就是攪拌系統,這款攪拌系統采用模擬人工攪拌使油茶面炒制的更加均勻,日常生活中我們在炒制油茶面時控溫是一方面又一方面就是攪拌需要進行不間斷的攪拌才能達到不產生糊味的現象,佳特牌攪拌系統則采用行星不規則攪拌與刮底攪拌相結合實現*攪拌,減少員工的勞動力。
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