詳細介紹
雞爪自動漂燙機該機根據螺旋流態化原理設計而成,適用于禽爪的浸燙工序,燙爪機采用U型池體結構,經螺旋燙爪機浸燙的禽爪效果及佳,且禽爪外表不受損傷,色澤新鮮。該機采用不銹鋼材料制造,*符合衛生標準,同時可以根據用戶需要制造不同規格的機型,該機具有結構緊湊操作簡單,性能可靠生產效率高,適用性強等特點。
該設備主要用雞頭/雞爪的預冷工作,以達到脫酸排毒的目的,螺旋推進系統及鼓風系統使雞頭,雞爪的冷卻更加均勻,*,預冷時間可根據客戶要求設計制作。
結構特點: 用于肉雞胴體分割前的冷卻工作、以達到脫酸、排毒的目的、螺旋推進系統及鼓風系統使肉雞胴體的冷卻更均勻、*、預冷時間可跟據客戶要求設計制作,螺旋預冷機進入預冷機,螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出,在整個過程中風機始終工作,風由殼體底部的器官鼓入使冷卻液溫度均勻,禽體表皮和內部組織均得到清洗和冷卻,越冷效果理想。
預冷機是大中型家禽屠宰生產線的主要配套設備之一,適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝同體的預冷設備。設備主要由池體、驅動系統、螺旋推進系統、鼓風系統、出雞(鴨)系統等組成,整機全部采用不銹鋼制造而成,美觀、潔凈;該機驅動系統采用變頻器調速,具有調速精確、節約能源等優點。
雞爪自動漂燙機預冷時間可根據客戶生產實際情況設置。設備主要通過冷卻介質(一般為片冰)將池體內的水冷卻到一定的溫度(通常前節低于16℃,后節低于4℃)肉雞(鴨、鵝)同體在螺旋推進器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時間,而鼓風系統可使肉雞同體在冷水中不停地翻滾,使同體深層溫度在短時間內降下來,經預冷后的同體顏色嫩澤,并且預冷后的家禽同體脫酸排du,螺旋推進系統以及鼓風系統使家禽同體的冷卻更加均勻、*。