冷藏柜在運輸過程中應當注意些什么?
1、冷藏車專門用在對溫度敏感的柜子,溫度達不到,冷藏車也就沒有什么用了,如果使用的不妥當,會對貨物造成極大的損害。
2、預防性的保養可以讓維修及運營費用降到zui少。通常的制冷機組都要550~650小時進行一次維護和保養,需要更換機油濾芯、燃油濾芯、空氣濾芯;并且檢查皮帶有沒有松,制冷劑有沒有泄漏。
3、不要在蒸發器面前堆放貨物,會阻礙冷氣流通。
4、合適的包裝對于保護貨物很重要。對冷凍的貨物用那種不透風的包裝箱,對生鮮貨用側壁通風的包裝箱。包裝箱必須是抗壓的。
5、拔下電源插頭,切斷電源,拿出冰柜內的所有食品,用膠帶固定冷藏室擱架,關緊冰箱門,用膠帶固定,避免移動時被打開,貨物必須堆放在雙面托板上;保證鮮貨托板上不能包塑料膜,膜會阻擋循環冷氣流通至貨物;不可阻塞貨物下的地板。
6、將溫控器設定在需要的溫度上,預冷車箱1.2小時以排走車箱內的熱量;裝貨時將冷凍機組關閉,迅速裝貨。
7、運輸過程中,避免磕碰和強烈震動,避免雨淋水浸,車廂內部必須保持潔凈;地面不應留有包裝紙和紙屑;碎屑會阻礙空氣流動或者被蒸發器吸入。
8、貨物必須預冷到所需要的溫度,裝貨時檢查貨物溫度,冷凍機組是用來保持貨物的溫度的。搬運時,應抬底腳,不能抓住門手把或對冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉。
9、即使機組容量超過實際所需,空氣流通不足也會導致物品變質;貨物周圍任何阻塞都可能導致冷藏箱出現問題。
10、搬運得當,車門打開時應關閉冷凍機;盡量縮短車門打開的時間;裝卸貨物時盡可能使用條形門簾,用隔板來分開干貨和易腐物品。
11、冰柜安置好后,先靜置兩到三個小時,再開機使用,不要離墻太近,使得更好的通風散熱。
12、冰柜上面不要放置重物,以免跌落,砸傷別人。
版權與免責聲明:
凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網www.1920stc.com”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網www.1920stc.com)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。