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打開商用冷藏柜，發現柜內的溫度很低，這個時候就要注意了。因為有的食物并不適宜在過低的溫度下貯藏，而且冷藏柜溫度太低，會增加冷柜的耗電量。接著往下看，雅淇冷柜告訴你商用冷藏柜溫度過低的原因及其排除方法。
       一、原因分析

       1、可能是溫度控制器上的旋鈕，調節在zui冷的位置上，所以壓縮機運轉時間長，冷藏柜內溫度降得就低。

       2、溫度控制器上的兩個觸點粘連，一直接通電源，壓縮機不停地運轉制冷，致使展示冷藏柜內溫度降得很低。

       3、溫度控制器上的感溫包未緊貼在蒸發器的回氣管上造成溫感失控，使壓縮機不停機，長時間運轉制冷，造成冷藏柜內溫度降得過低。

       4、溫度控制器內零件損壞或卡住，造成動作失靈，使觸點不斷開，壓縮機不停地運轉制冷。

       5、無霜冷藏柜風門開得過大，也會使柜內冷藏室過冷。
       二、排除方法

       1、按食品的冷藏溫度要求，將溫度控制器上的旋鈕調節到適當的位置上，一般在較高位置上，即弱冷點處。

       2、先檢查觸點粘連的原因，再進行檢修和排除。通常有以下原因：感受溫包內沒有制冷劑或制冷劑不足；感溫包沒有緊密地貼在回氣管上；溫控器上的調節螺釘未調整好，使彈簧的彈力太小，為此，應一一查出原因排除。

       3、將感溫包緊密地固定在回氣管路上，不得有松動現象。

       4、拆下溫度控制器進行檢修或換取新的溫控器。

       5、沒有特殊用途時，一般不必把風門開到超過“通常”檔。