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風(fēng)干線的構(gòu)成原理

來源:諸城市義遠(yuǎn)機械有限公司   2015年07月02日 15:38   1777

諸城義遠(yuǎn)機械生產(chǎn)的風(fēng)干線適用于巴氏滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作,亦適宜蔬菜清洗后表面水的除。

諸城義遠(yuǎn)機械生產(chǎn)的風(fēng)干線引進*技術(shù),吸收意大利、中國臺灣等同類產(chǎn)品基礎(chǔ)上全新設(shè)計而成。采用五次翻轉(zhuǎn)多臺風(fēng)機吹。該機主要應(yīng)用于軟包裝表面水分的吹干。采用低功率、低噪音的風(fēng)機,吹風(fēng)口成風(fēng)刀狀,吹干風(fēng)溫為常用溫,有效保護物料本身的色澤和品質(zhì),效果更佳。本機具有應(yīng)用廣泛、吹干效率高、操作方便等特點。

諸城義遠(yuǎn)機械生產(chǎn)的風(fēng)干線采用全不銹鋼材料,適于食品清洗、蒸煮、殺青、漂燙、包裝殺菌后的冷卻或風(fēng)干。工作原理:物料通過網(wǎng)帶傳輸進入,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性,通過吹風(fēng)機的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈桑L(fēng)嘴成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)量壓力,使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā),便于儲藏或深加工。

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