保溫夾層鍋九點使用注意事項

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保溫夾層鍋九點使用注意事項

來源：諸城市雅辰機械有限公司 2017年09月20日 14:50 1878

　　保溫夾層鍋的鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛生要求。廣泛應用于各種類型的食品加工業，賓館、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂等，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。

　　雅辰機械的小劉根據幾位資深售后服務人員提供的資料匯總整理出以下幾點，在使用保溫夾層鍋時的九大注意事項，供廣大食品加工用戶參考借鑒。

　　保溫夾層鍋使用須知：

　　1、電源必須根據功率加漏電保安器，先加導熱油再用。

　　2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。

　　3、建議使用350#導熱油，建議導熱油1年左右更換一次，工作時間不長的話可以酌情延長更換時間。

　　4、工作結束后將油閥關閉，然后將鍋體內傾，倒出物料，注意不要外傾。

　　5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。

　　6、為保持清潔，鍋體每使用一次，保溫夾層鍋即應清洗一次。

　　7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調節。

　　8、機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。

　　9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。

關鍵詞：夾層鍋

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