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一、用途與特點 蒸汽夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結(jié)構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點,深受廣大用戶的喜愛與好評。 二、產(chǎn)品結(jié)構 1、本設備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、進水、排水、可傾翻鍋等部分組成。 2、鍋體部分由外鍋體焊接而成。內(nèi)鍋體采用06Cr19Ni10不銹鋼,外鍋體采用06Cr19Ni10不銹鋼。按GB150-2011規(guī)定采用全焊透結(jié)構拼焊而成。 3、排水部分由萬向球頭組成。 4、進水部分由鍋底部分球閥組成。 5、可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。 6、可傾式機架由軸承座、支架等組成。 三、安裝與調(diào)試 1、開箱時,應檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與本公司解決。 2、產(chǎn)品出廠前已進行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調(diào)校不當,影響產(chǎn)品使用性能。 3、本設備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。 4、設備就位后,請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全,并應空載檢驗設備是否完整與靈活。
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