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連續真空薄膜硬糖熬糖機技術特點概述

來源:杭州濟晗科技有限公司( 原杭州杭盛食品機械有限公司)   2018年05月25日 14:08   3098

連續真空薄膜硬糖熬糖機技術特點概述

真空薄膜熬糖機,高速真空薄膜熬糖鍋具有連續自動熬糖和自動控溫功能。設備的特點是產量高、熬糖速度快, 熬煮溫度控制、真空度高。快速的熬煮并高度真空化使糖漿具有高質量和高透明度。適用于普通硬糖,水果糖,水晶糖和硬太妃糖的熬煮。可與自動澆注成型機或其他成型設備配套使用,是的糖漿真空薄膜熬煮設備。

全自動控制熬糖機特點:

全自動電腦PLC 控制

                      自動傳感器控溫控壓

                      西門子300系列PLC和觸摸屏操作

真空薄膜熬糖機由糖漿定量泵、預熱器、真空薄膜蒸發器、水環真空泵、卸料泵、溫度壓力等測量儀表及電器控制箱等部分組成,所有組成都安裝在同一機架上,并通過各種管道閥門連接起來。該機組具有產量高、熬糖質量好、糖漿透明度高、操作簡便等特點。      

 

產量:

300/450/600kg/h

蒸汽用量:

150/200/250kg/h

蒸汽壓力:

0.5-0.8MPa

總功率:

12.5/16.2/18.2KW

外形尺寸:

(SE450)

L2400xW2000xH2400mm

整機重量:

1900/2100/2300kg

 

該產品是采用新工藝生產硬糖的關鍵設備。它具備了熱交換速度快,熬糖周期更短,產品質量好,勞動生產率更高等特點。

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