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米線用微波設備殺菌會不會化

來源:西安圣達環保設備有限公司   2018年08月29日 17:48   3228

    米線分為濕米線和干米線兩種,我們常見的多以濕米線為主,品質比較好的當屬云南那邊的米線為主其次是貴州的。由于米線生產出來大部分都是以70%以上水分存在的狀態,這種狀態下很容易滋生細菌和霉菌,嚴重影響存放時間和口感,傳統工藝基本都是用蒸汽鍋來進行殺菌的,但是產量往往受限。在一個操作起來不是很容易高壓高溫相關的設備上崗需要考上崗操作證件的,再一個就是整個過程中會產生大量的廢水、廢氣、廢料,不是長遠的選擇。

而微波殺菌設備大大提升了這方的優勢,下來我就講一下米線用微波設備進行殺菌的好處:

  1. 殺菌效率高,殺菌時間短5到8分鐘就可以達到低溫殺菌
  2. 微波殺菌不會產生任何味道,通過生物效應和熱效應相結合,穿透米線內部上下震動破壞細菌細胞達到抑制
  3. 采用2450MH的微波殺菌機在65度加熱處理5分鐘,可殺滅米線中的腸道致病菌,從而延長存放時間

米線微波殺菌設備參數:

1、產品型號:SD-30HM6(根據客戶產量定制)

2、微波頻率:2450MHz±25Hz

3、微波輸出功率:30KW(分段可調)

4、額定輸入電功率:≤45kVA 

5、微波抑制器高度:50mm(根據客戶要求可調)

6、輸送帶寬度:660mm(根據客戶要求可調) 

7、輸送帶傳輸速度:0.1~10m/min

8、外形尺寸(L×W×H):約12500×1600×2200mm (根據客戶要求可調)

9、米線微波殺菌機產能:≥300KG/H (根據客戶產量)

    圣達微波公司為客戶提供貼身服務,以保證客戶使用寵物飼料微波烘干殺菌設備合用、實用、用起來舒心,圣達可根據客戶物料含水量大小、產量大小、廠房大小、用電量大小、以及材質要求來定制設備。另外我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗,歡迎新老朋友咨詢,寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。

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