斬拌機如何更好地操作和維護呢?一臺斬拌機有的客戶能用十幾年,而有的客戶只能用一兩年,如何能讓斬拌機壽命更長?其中在選購時一定也要選擇配置較高的斬拌機,另一點則就是個人的維護與養修,這就是問題存在的區別,諸城市騰碩食品機械宋萍為您淺析幾條原因:
1、斬拌機一定要放在平穩固定地點。
2、斬拌機要選擇底角防滑牢固的,機器和外殼牢固接地。
3、使用前檢查刀軸部分是否有松動和聲音,如果出現松動,應及時解決,以免造成傷害。
4、使用前檢查鍋內是否有異物,如有金屬等一定要清理干凈,以防損害刀片。
5、使用前在斬拌鍋密封條上涂一層食用油(斬拌鍋保護罩白色的密封條)
6、使用前先開刀,后開鍋,然后料盤再轉(逆時針旋轉)關閉前是先關掉斬拌鍋,后關刀。
7、刀片和齒輪電器控制定期檢測,避免破碎和異常。
8、使用操作過后要及時清理干凈。
9、操作使用時要注意操作面板,以防進水。引起電器元件罷工。
10、斬拌機在高速旋轉時,不要打開斬拌機鍋蓋,有些劣質廠家生產的斬拌機不帶安全監測斷電模式, 有一定的安全隱患。
諸城市騰碩食品機希望您綜合以上幾條建議操作和維護,一定能延長斬拌機壽命及使用時間,讓我們一起更好地來操作吧。