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內容提要:板式巴氏殺菌設備設計用于鮮奶、果汁、啤酒、飲料、或類似產品,進行連續殺滅菌滅藝。可連接分離機、脫氣機、閃蒸等設備。該設備的產量主要由進料系統中的流量控制器加以調節,在采用全流量均質方式時,利用均質機來……啤酒、冰淇淋、乳飲料、濃縮汁、葡萄酒等。小流量生產配備電加熱機組,以滿足高熱回收率產品的生產之需要。
板式巴氏殺菌設備設計用于鮮奶、果汁、啤酒、飲料、或類似產品,進行連續殺滅菌滅藝。可連接分離機、脫氣機、閃蒸等設備。該設備的產量主要由進料系統中的流量控制器加以調節,在采用全流量均質方式時,利用均質機來控制流量。由于對產品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進行,因而熱回收率量高可達94%以上。
全自動配置:采用*的電腦程序控制PLC技術,按設定的工藝要求,進行全過程生產運行控制,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。
半自動配置:操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續的記錄。
適用于:巴氏奶、酸奶、花式奶、果汁、茶飲料、啤酒、冰淇淋、乳飲料、濃縮汁、葡萄酒等。 小流量生產配備電加熱機組,以滿足高熱回收率產品的生產之需要。
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