近年來,生姜粉越來越多的出現在人們的食品調味品中。生姜粉的生產流程主要是清洗-切片-烘干-粉碎。這其中重要的是烘干,烘干的生姜片的含水量直接影響到下一道粉碎工序的操作質量。
生姜片烘干主要有兩種設備,一種是熱風循環烘箱,另外就是帶式干燥機。兩種干燥機烘干原理一樣,均采用熱風傳熱烘干的原理,區別在于產量的大小。熱風循環烘箱是批次烘干型,每批烘干都需要將生姜片手動裝盤并放置于烘車上,隨后推入熱風循環烘箱進行烘干。而帶式干燥機采用不銹鋼履帶網作為支撐,生姜片由切片機下來后直接落到網帶上,連續性上料烘干,使整條生產線可以連續化。
下面我們詳細介紹下生姜片帶式干燥機的設計原理及應用。
生姜片帶式干燥機
生姜片帶式干燥機產品介紹
帶式干燥機是一種熱風穿流式連續型干燥設備,常用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對于蔬菜中藥瓜果以及化工料等含水率高的物料尤為合適;該系列干燥機具有干燥速度快、蒸發強度高、產品質量好的優點,對脫水濾餅狀的膏狀物料可通過自動擠條機擠成條狀后進行干燥。
生姜片帶式干燥機工作原理
物料由加料器均勻地鋪在網帶上,網帶一般采用12-60目不銹鋼絲網,由傳動裝置拖動在干燥機內移動。干燥機由若干單元組成,每一單元熱風獨立循環,部分尾氣由專門排濕風機排出,廢氣由調節閥控制,熱氣由下往上或由上往下穿過鋪滿物料的網帶完成熱量與質量傳遞的進程,帶走物料水份。網帶緩慢移動,運行速度可根據物料溫度自由調節,干燥后的成品連續落入收料器中。上下循環單元根據用戶需要可靈活配備,單元數量亦可根據需要選取。
生姜片帶式干燥機性能特點
1.可以調節空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得良好的干燥效果。
2.設備配置靈活,可使用網帶沖洗系統及物料冷卻系統。
3.大部分空氣循環利用,高度節省能源。
4.*的分風裝置,使熱風分布更加均勻,確保產品品質的一致性。
5.熱源可采用蒸氣、導熱油、電或燃煤(油)熱風爐配套。
適應物料
脫水蔬菜、顆粒飼料、味精、椰蓉、有機顏料、合成橡膠、丙稀纖維、藥品、藥材、小木制品、塑料制品、電子無器件老化、固化等。
常州南方干燥,專業設計生產生姜片干燥機、粉碎機,擁有豐富的設計制造經驗。