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如果你不知道從哪里開始,找到正確使用的商業精釀啤酒設備可能是一項艱巨的任務。對于您的啤酒廠特殊要求來說,某些類型的設備可能太大或太小,而其他類型的設備可能太貴。你如何找到適合自己需要的設備?
以下是需要考慮的四個關鍵方面。
一、規模很重要
你的啤酒廠的大小將決定你需要的容器的數量。在這種情況下,應該考慮規模大小。如果你一開始就選擇大手筆,你可能會在最初的支出上造成壓力,你可能會以釀出一批劣質啤酒而告終。
在小范圍內,你會發現要趕上不斷上漲的原料成本和市場需求是很有挑戰性的。因此,您需要收集相關的建議,以便通過將系統的規模擴大一倍來獲得更好的結果。然而,這應該不是你必須投資于一個更大系統的原因。
考慮到您的精釀啤酒工廠的物理空間。如果將來你幾乎沒有空間添加發酵罐了,那么從一個大型的釀造系統開始可能不明智。你也可以考慮天花板的高度與發酵罐的高度比較。
當開始釀造啤酒時,在一個較小的空間工作,有足夠的空間來容納未來的擴展的余地。
二、設備的價格
精釀啤酒行業是一個繁榮但競爭激烈的行業。精釀啤酒設備需求的任何顯著增長都會導致價格上漲。你應該一直在尋找價格合理的高質量精釀啤酒設備。
不要忽視這一事實,它應該滿足您的生產需求。
三、你的設備有多靈活?
你是否考慮在未來增加更多的糖化系統和發酵管?如果以后需要在設備中加入過濾循環設備呢?
當你在考慮購買精釀啤酒設備時,你可能要考慮到未來三到四年的擴張。這意味著隨著業務的發展,要創造足夠的空間來容納其他精釀啤酒設備。
四、精釀啤酒設備糖化系統
你計劃使用的糖化系統的類型將決定你將要釀造的精釀啤酒量。在選擇使用糖化系統時,鋁和鋼是你可能要考慮的兩種選擇。不銹鋼啤酒設備是啤酒是目前主流的設備材質。
根據你的需求產量來定制糖化系統器型,器型有一器糖化系統設備(糖化組合一體鍋)、兩器糖化系統設備(糖化煮沸鍋、過濾旋沉槽)、三器糖化系統設備(糖化煮沸鍋、過濾槽、旋沉槽)、四器糖化系統設備(糖化鍋、煮沸鍋、過濾槽、旋沉槽)、五器糖化系統設備(糊化鍋、糖化鍋、煮沸鍋、過濾槽、旋沉槽);
五、最終的想法
在你決定進行大筆投資之前,你應該考慮一下你的需求和計劃。你打算做多久的精釀啤酒?你的目標是什么?你希望將來擴大規模嗎?不要在小范圍內思考,記住本指南中強調的建議來進行計劃。
六、設備生產廠家
哈爾濱順成科技專業生產精釀啤酒設備的廠家,會在您開始您的精釀啤酒事業的時候,進行專業的技術和設備搭配指導。
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