本設備配置觸摸屏、PLC程序控制,對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映,操作簡便、靈活,具備CIP清洗功能,回流閥動作高溫報警,低溫回流﹙自動﹚電腦直接控制主機,實現軟件數據實時記錄和下載,實驗數據保存;可以選配在線均質和無菌充填,*模擬工業化生產。本設備配置觸摸屏、PLC程序控制,對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映,操作簡便、靈活。
一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱,再經過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調節角式截止閥或循環等途徑達到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。
出料通過節流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于超高溫度,正常生產時調節此閥,由泵的推動力克服彈簧壓力而產生背壓控制流量,在洗滌時全部開啟,對盤管內壁積垢進行有效清洗。進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。