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包排一體機的工作原理及設備特點

來源:上海漢玨精密機械有限公司   2022年01月20日 15:00   907
  包排一體機是將產品撒粉、成型、裝盤一次性完成、無需像普通包餡機成型之后需手工裝盤。刀具的改良,解決了產品上下薄,刀具是產品成型的關鍵部位,這里的改良直接改善了產品;塑料料斗也是我司產品一大特點,它采用了復合材質耐用耐摔,由于是一次性成型,不會遺留殘留物對產品造成污染,材質相比不銹鋼較輕便,不易粘黏皮料,形狀較統一,方便拆裝易清洗。
 
  只要將面團與餡料放入進料口,開機便可自動搓圓、成型,制品不易變形。從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好,接著自動將面和陷按一定比例和形狀分配好,然后通過機器內的切割器自動進行切割,變成包子標準狀,再通過傳送帶送入蒸箱,加溫,經過5分鐘的蒸烤,成為產成品。熱乎乎的包子也就可以出爐了,這便是它的工作原理。
關鍵詞:包餡機
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