楊沃實業講解如何選擇適合需求的冷庫

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楊沃實業講解如何選擇適合需求的冷庫

來源：上海楊沃實業有限公司 2024年08月30日 09:39 552

冷庫是一家大型食品公司*的儲存倉庫，冷庫溫度也因各個行業的需求，有所不同。那么如何確定自己的公司應該配置什么樣的冷庫呢，這里上海楊沃實業就關于如何選擇冷庫而簡單的介紹一下。

首先需要了解自己儲存的貨物需要在多少溫度以下進行冷藏存儲。如果是水果蔬菜的話，一般采用溫度為0℃~5℃,2℃~8℃，5℃~10℃的保鮮冷庫。冷凍冷庫主要放肉類，魚類溫度則為-15℃~-18℃，-18℃~-25℃。如果是速凍水餃，速凍肉之類的，要求在12小時內使冷凍的貨物內部溫度達到-18℃的話，這種速凍冷庫溫度一般為-35℃以下，或者更低。特殊行業溫度不定，可以由技術人員專門計算冷庫溫度。

再者就是需要了解需要建造的冷庫是否有特殊要求。比如醫藥冷庫，醫藥冷庫為了通過*驗證，需要在普通的冷庫基礎上再配備一臺制冷壓縮機系統，這樣可以了保證冷庫內部藥物不會順壞，如果在一臺制冷系統出現故障時，可以馬上使用另外一臺制冷系統繼續正常工作，同理，醫藥冷庫還需要配備溫濕度控制系統，超溫報價系統，以及一臺發電機。萬一出現停電時，可以使用發電機正常工作。

以上便是基本的選擇冷庫的一些知識，如果有不確定應該選擇哪種冷庫，可以直接咨詢我們，我們的技術人員可以幫您選型，并作出預算價錢表。

關鍵詞：壓縮機

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