旋轉蒸發器是世界各地實驗室的重要工具,雖然這種技術有許多不同的應用,但考慮高純度乙醇和旋轉蒸發器對素和萜烯萃取的要求。與的溶劑萃取和蒸餾工藝相結合,原料和粗產生破碎,最終包裝包括許多不同形式的產品,包括油,酊劑,可蒸發濃縮物和食品。通常旋轉蒸發器允許從非揮發性樣品中除去揮發性溶劑的和環境友好的方式之一,由于溶劑是可回收和可重復使用的,因此可以限度地減少浪費和管理費用。
乙醇提取是一種分離蠟和脂質的過程,用于的產品,如萜烯,類黃酮和素。旋轉蒸發有利于該技術的一個原因是該方法有效且勞動力小。因為乙醇可以在旋轉蒸發器中提取后回收,制造商顯著降低了管理費用。通常通過使用諸如乙醇或水的溶劑提取一部分原料制成的物質。提取物可以酊劑,物或粉末形式出售。在萃取過程中,將固體置于溶劑中以除去可溶性組分,制作咖啡或茶是提取的常見例子。在蒸餾方法中,通過選擇性加熱,蒸發和冷凝來分離液體或組分,釀酒廠使用它來制作發酵谷物混合物的烈性酒。
旋轉蒸發器使用真空蒸餾從原料或加工材料中蒸發溶劑。通常冷指冷凝器將位于燒瓶對面的溶劑捕集器連接在旋轉器單元上,冷凝器中的冷水形成冷卻區。沸騰的燒瓶促進蒸發,而溶劑捕集器通常被冷卻以阻止蒸發,因此一旦它們開始在液相中積聚,就捕獲揮發性化合物。真空的引入允許更大的蒸餾能力,沸點和系統壓力是相互依賴的,調節系統壓力和水溫以提供理想的沸點溫度,隨著浴溫或壓力降低,蒸發溶劑可能超過蒸發器的冷凝能力,這會導致碰撞或不必要的溶劑損失。
旋轉蒸發器根據用途允許許多配置,對角玻璃冷凝器對于非揮發性物質的標準蒸餾是常見的,立式冷凝器可以使沸點更高的溶劑,對于用干冰進行乙醇提取,帶有冷指玻璃冷凝器的旋轉蒸發器是理想的,冷錠配置對于酊劑的生產是常見的,產生濃稠的濃縮物,其相當少的溶劑用量是相當純的。
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