技術交流 技術方案 采購指南 話題討論 維修保養 資料下載 企業案例 會員報道
殺菌鍋能夠快捷有效的產品上所存在細菌進行殺菌操作。在選擇殺菌鍋設備的時候,首先應該從殺菌鍋設備的殺菌效果上進行選擇,這是因為良好的殺菌效果能夠對產品的性能等都會產生影響。
殺菌鍋設備在進行殺菌時,其所使用的殺菌介質不同會導致設備內部的溫度分布的不夠均勻,從而會對產品的殺菌效果產生一定的影響。當產品需要擁有較為嚴格的殺菌溫度時,這可以使用采用熱水循環殺菌以及淋水式殺菌的殺菌鍋設備。
當使用雙層殺菌鍋對產品進行殺菌操作時,其能夠將殺菌結束后的熱水進行儲存,從而有效的降低二次殺菌時所需要的加熱消耗。但其不能對罐裝的產品進行殺菌,這是因為罐裝的產品不能夠較快的進行升溫以及降溫。
殺菌鍋還擁有手動、半自動以及全自動的操作方式,其能夠對不同的產品采用不同操作方式,從而可以使得殺菌鍋能夠滿足大多數產品的殺菌需求。
上一篇:月餅自動枕式包裝機的工作原理分析
下一篇:包裝機械的簡史與應用
本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網www.1920stc.com)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。