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傳統的手藝涼皮不管是洗面仍是到后來做成涼皮，這中間的進程十分之雜亂，而且本錢也很高。而仿手藝圓形涼皮機操作簡略，而且本錢也不高，做出來的涼皮滋味比手藝涼皮還要好。或許一直運用傳統手藝的朋友關于機械做涼皮還不太了解，那么針對這個問題，下面由圓形涼皮機廠家為我們分享仿手藝圓形涼皮機與傳統的手藝涼皮有什么區別?

仿手藝圓形涼皮機與傳統的手藝涼皮的區別：

仿手藝圓形涼皮機在很大程度上面幫助人們節省了許多的本錢費用，能夠節省了人們許多的時間，而且節省這一部分的本錢，也能夠做另一種出資，這樣豈不是有了雙倍的利潤。仿手藝圓形涼皮機能很好的堅持傳統手藝原理來制造涼皮，保留了涼皮原有的滋味。另外，傳統手藝涼皮的保質期一般都不是很長，但是運用仿手藝圓形涼皮機做出來的涼皮保質期是傳統手藝涼皮的三倍，也就是說如果哪天生意欠好，也不會導致涼皮的。

仿手藝圓形涼皮機的特點：

- 外形漂亮耐用，選用進口不銹剛制造，堅固耐用，并具有循環風冷系統，結構科學合理。

- 可一機多用，可生產涼皮、米皮、河粉、腸粉等。

- 設備選用電加熱生產蒸汽，全封閉傳輸方法，多功能安*直熱，薄度、筋度可任意調節。

- 比手藝制造快3-10倍，節省費用40%，只需一人操作，主動刷油，主動別離，主動切條，主動折疊。

- 薄厚粗細可任意調整。

圓形涼皮機生產的涼皮筋道嗎?

1、圓形涼皮機制造涼皮的進程和手藝原理是基本一致的，都是經過洗面，沉淀，蒸熟，刷油，冷卻到完結制品，這樣的進程和放在涼皮機上制造就更簡略了，相比手藝涼皮的進程，機器能更好的完結主動化生產，機器上面所運用的蒸汽溫度繼續堅持在100度，這樣能夠保證涼皮的熟化度更安穩，更好的保證了每一張涼皮的質量，不像手藝涼皮或許會出現每一張的熟化度有所不同的狀況。

2、圓形涼皮筋道不筋道這個問題，先要理解質料的配方，質料只需用的好，剩余的就是蒸涼皮的溫度，需要等機器預熱到100度，才能夠消費，不然不熟的話，也是不筋的哦。