Foodjx導讀:當客戶在用不沾器具之前,必須先將器具處理一下,其目的是為保護不粘涂層,延長使用壽命。
方法如下:
先將器具內部洗凈烘干,取柔布沾少許油脂(酥油,食用油等)均勻地在器具使用面涂一層,放入溫火中烘烤5分鐘,取出后冷卻至正常溫度,用柔布擦干凈后開始使用。不沾涂層在長時間高低溫差懸殊情況下工作,會產生毛孔擴大而造成殘余物資侵蝕不沾涂層,導致不粘涂層zui終失去不粘性,為避免這種情況發生不粘性,為避免這種情況發生,建議你烘烤溫度低于240攝氏度,更能延長使用壽命。避免不均勻受熱,不能空燒。
注意事項:
1:前期處理禁用色拉油涂刷器具使用表面。
2:請勿使用尖銳的金屬品刮擦不沾表面。
3:嚴禁高于260攝氏度空燒
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