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在中國的哈根達(dá)斯專賣店里,一個哈根達(dá)斯冰激凌球要33元人民幣,使中國成了我們這次比價的*。但其它國家專賣店里的哈根達(dá)斯,價格也不便宜。在巴黎的專賣店里,一個哈根達(dá)斯冰淇淋球要3.8歐元,相當(dāng)于30.4元人民幣。調(diào)查中*的是馬德里的專賣店,一個冰淇淋球只要2.85歐元,也就是22.8元人民幣。
在本次參與調(diào)查的國家中,哈根達(dá)斯zui主要的銷售渠道都是超市。在中國廣州的超市里,一盒500毫升的哈根達(dá)斯要84元人民幣,這也使中國毫無懸念的又一次成為價格*。84元在法國,中國香港,西班牙和英國幾乎都可以買下兩盒,在美國,84元已經(jīng)可以在超市買下三盒哈根達(dá)斯,遇到打折的話,拿下四盒也毫無壓力。
的專賣店
雖然哈根達(dá)斯有650家店鋪,但是在倫敦兩家,且只有一家算得上是在倫敦,這家店位于中國城旁邊的萊斯特廣場。蘇格蘭和威爾士都沒有店,北愛爾蘭有兩家。所以英國總共只有4家。相比鄰居德國和法國至少10家以上的店鋪,英國的哈根達(dá)斯店鋪可以算得上是少得可憐。
在西班牙,哈根達(dá)斯的經(jīng)營方式以連鎖加盟為主,主要開在大型的購物中心里面,單獨開店的很少。哈根達(dá)斯在西班牙只是日常消費品而已,沒有太高的地位。西班牙本地流行冰淇淋是Farggi,不僅專賣店遍地,而且非常好吃。
哈根達(dá)斯在日本的店面少到可以忽略不計,全日本哈根達(dá)斯的店面加起來都沒有上海多。在日本zui流行的是冰淇淋品牌是baskin robbins和cold stone,這兩家在每個購物中心里都有店鋪。
哈根達(dá)斯在全巴西只有10家店鋪,其中6家在圣保羅。在巴西,哈根達(dá)斯遠(yuǎn)沒有國內(nèi)火爆,新浪財經(jīng)的記者幾次路過,也沒看到店里有多少顧客。
印度總共五家哈根達(dá)斯,德里機場一家,德里市區(qū)內(nèi)一家,孟買,普那和班加洛爾各一家。剩下就只有個別五酒店有賣。哈根達(dá)斯是09年進入印度的,今年6月份在班加洛爾開第五家分店。印度媒體報道時也沒有印度的銷售數(shù)據(jù),只是說中國的銷量增長是zui快的。
在奶業(yè)大國新西蘭,哈根達(dá)斯沒有店鋪,在一般超市也買不到哈根達(dá)斯。原因很簡單,新西蘭本土的冰激凌比哈根達(dá)斯好吃得多,價格還便宜。2升大盒裝的本土冰淇林,正常價格6新元,約合人民幣30元,*時4.5新元,約合人民幣22.50元。這可是兩升的大盒裝,有四個普通盒裝哈根達(dá)斯那么多。在冰激凌店,一個球的話約合人民幣十幾元。所有去新西蘭旅游的人都對新西蘭的冰激凌贊不絕口。
平易近人的價格
在中國大陸,哈根達(dá)斯的價格達(dá)到了普通冰激凌的8至10倍。這并不能阻止哈根達(dá)斯的火爆。哈根達(dá)斯在國內(nèi)37個城市設(shè)有專賣店,據(jù)新浪財經(jīng)的記者觀察,廣州哈根達(dá)斯門店的生意很好,經(jīng)常需要排隊等候。
哈根達(dá)斯在香港有24家分店,也很挺受歡迎,在比較市中心位置的分店都要排隊等位。
但在我們調(diào)查的其它國家,哈根達(dá)斯只算是中等價位的冰淇林。
在法國,一個哈根達(dá)斯球的價格是3.8歐元。這個價格與其它冰淇林相似,在法國zui流行的意大利冰淇淋Amorino,一小份要3.5歐。那些家庭作坊做的手工冰淇淋,價格還會再高一些。
在法國超市里,一盒500毫升的哈根達(dá)斯的原價是5.99歐,大約是47.9元。超市里常常會有*活動,有時候原價打7折,有時候是買二送一。這樣算起來,一盒哈根達(dá)斯只要30出頭。要知道,在法國超市里一公斤中國白菜要1.99歐元,一棵5斤的大白菜就貴過哈根達(dá)斯了。把哈根達(dá)斯叫做“白菜價”一點都不夸張。
記者在英國的超市里,同樣遇到了哈根達(dá)斯*。原價4.45磅的500毫升的盒裝哈根達(dá)斯,折后只要3磅,在現(xiàn)在的匯率下,正好是人民幣30塊錢。
在美國414毫升的哈根達(dá)斯只要4.69美元,算下來,每500毫升的哈根達(dá)斯只要35元人民幣,比美國超市里的夢龍還便宜。這還不算*的時候,趕上打折的話5塊美金可以拿兩盒。也有人說,在美國買哈根達(dá)斯的都是窮人。因為富人會特別注意身材,很少會吃這種高熱量的食品。
發(fā)達(dá)國家小品牌更受歡迎
在美國,比哈根達(dá)斯和夢龍貴的冰淇淋也不少。比如中產(chǎn)社區(qū)里的那些非連鎖的冰激淋店,有的晚上9點還在排長隊。凍酸奶店也很常見,它們比冰激淋更流行。凍酸奶不僅味道很好,熱量還要比冰淇淋低很多。
在法國,那些家庭作坊的手工冰淇淋比哈根達(dá)斯流行很多。它們每球的價格與哈根達(dá)斯相仿,味道各有千秋。在巴黎圣路易島上的Berthillon冰淇淋店,無論刮風(fēng)下雨,門口總排著長隊。附近的其它幾家手工冰淇淋店,也都門庭若市。
英國的中產(chǎn)階級也很喜歡飯后甜點吃冰激凌,或者下午茶的時候吃冰激凌。可是這樣的人群選擇的茶屋的既要環(huán)境好,有情調(diào),還要味道好。所以除了一些意大利和比利時的專門的冰激凌屋或是酸奶店,為中產(chǎn)階級和貴族服務(wù)的茶屋不僅提供賣相和口味都好到爆的冰激凌,還提供正宗的英式下午茶。這樣的冰激凌價格比哈根達(dá)斯的價格貴不了多少,也就是多出一個服務(wù)費。所以如果要滿足心理需求,是不會有人想到去哈根達(dá)斯的。
在英國,去什么樣的地方吃冰激凌才好呢?英國女王和整個英國*都很中意的一家店叫Fortnum&Mason,本身是個百貨公司,建于1707年,以出售精致的英式茶,咖啡和點心和手工制品而聞名。這家百貨公司的有飯店,也有茶屋,在這里喝下午茶,吃冰激凌才是品位的象征。
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