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面包是中國在下面半年走向。那我司在不斷的研究中發現目前中國的市場上的面包機都是做一些普遍和簡單的面包。其實在中國:中國臺灣及其東南亞都有老面面包配方,東南亞叫仲誅工藝。主要面包的含水量很高有兩次醒發作用。由于面包的含水量高,那么國內的機器沒有辦法生產。那么我司技術和設計人員走遍很多機械展會。我司人員結合國外的機械和我們現有的設備研究出可以做老面面包的機器。目前在中國只有我們上海利麥食品機械有限公司可以做。希望大家溝通詳細的了解你的工藝制作過程。
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