大型番茄醬生產線設備-----從新鮮番茄開始到5-220L無菌大袋灌裝
包括原果的提升設備、清洗設備、分揀設備、破碎設備、預熱滅酶設備、打漿設備、真空濃縮設備、殺菌設備、無菌大袋灌裝設備。
大型番茄醬生產線設備介紹
包括原果的提升設備、清洗設備、分揀設備、破碎設備、預熱滅酶設備、打漿設備、真空濃縮設備、殺菌設備、無菌大袋灌裝設備。
產能包括:日處理新鮮番茄 150噸，300噸，400噸，500噸，600噸，800噸，1000噸，1200噸，1500噸。
終產品濃度為:28-30%，30-32%，36-38%4、300噸以下可采用手動控制或自動控制兩種方式。
主要設備抽提泵→ 調配罐 → 殺菌機→洗罐(瓶)機→灌裝機→封蓋機(旋蓋機) →隧道噴淋殺菌機→吹干機→噴碼機→裝箱
產品特點
1 配置了多功能打碎機，可生產洋蔥醬、胡蘿卜醬、紅椒醬、蘋果醬等多種果蔬醬類產品。
2 由于打碎機的作用和低溫濃縮(1效蒸發溫度小于70℃)，加上雙效結構物料在蒸發器內停留時間短等因素，使產品紅色素及其他營養成分比國內外同類設備損失小。
3 電耗比目前國內外同產量設備少400KWH/小時。
4 蒸發器有凝結水二次蒸汽回收系統，因此可減少蒸汽耗量。
5 殺菌器的內部物料混流裝置結構與眾不同，比其他設備清洗時間短，干凈不結垢。目前國內外任何同類設備都有物料層結垢現象，影響傳熱效果和產品質量。
6 灌裝機在灌裝過程中采用轉盤升降方式，避免了產品二次污染現象。
7 雙道打漿機都是錐形篩網結構且間隙帶負荷可調，二道打漿變頻調速，使榨汁更干凈。
8 蒸發器為雙效組合式結構，符合番茄采收的拋物線規律。不會出現原料少時大馬拉小車現象，節約能源。
