滾揉機(jī)產(chǎn)品介紹:
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形,設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
產(chǎn)品內(nèi)部詳細(xì)介紹:
1、 槳葉圓弧形,設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇;
2、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間;
3、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
4、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。
5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能;
產(chǎn)品用途:
適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強(qiáng),截面承受力強(qiáng),保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強(qiáng)肉制品的高品位。
肉類滾揉機(jī),鴻博牌呼吸式滾揉機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率高。
滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。
基本參數(shù):(由于之前參數(shù)偏差詳細(xì)請(qǐng)咨詢我們)
電話:
型號(hào)(升) | 外形 尺寸 | 功率KW | 產(chǎn)量 次/kg | 凈重 kg | 轉(zhuǎn)速 分/轉(zhuǎn) | 電壓V |
50 | 900*500*900 | 2.25 | 40 | 100 | 6.8 | 380 |
100 | 1300*620*1050 | 2.25 | 80 | 200 | 10 | 380 |
200 | 1400*900*1200 | 3 | 170 | 260 | 10 | 380 |
300 | 1490*1020*1573 | 3 | 230 | 320 | 10 | 380 |
600 | 1920*1120*1680 | 3 | 550 | 520 | 10 | 380 |
800 | 2303*1232*1836 | 3.75 | 700 | 680 | 10 | 380 |
1000 | 2415*1430*2050 | 4.75 | 900 | 760 | 10 | 380 |
我們的優(yōu)勢(shì):
1)隨心所愿:本公司設(shè)備規(guī)格型號(hào)齊全,特殊型的產(chǎn)品可為客戶單獨(dú)量身定做;
2)質(zhì)量穩(wěn)定:公司實(shí)行全過程質(zhì)量監(jiān)控,細(xì)致入微的檢測(cè);
3)價(jià)格合理:公司效果高內(nèi)部成本控制,減少了不必要的開支,讓利于客戶;
4)交貨便捷:公司實(shí)施生產(chǎn)流水線,有備貨,縮短了交貨期;
5)服務(wù)保障:本公司所售產(chǎn)品,公司負(fù)責(zé)質(zhì)量跟蹤,為您排除后顧之憂;
售后服務(wù):
1)公司保證所售出的機(jī)器出廠之前全部進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機(jī)器后就能正常使用,避免客戶的生產(chǎn)損失。
2)提供全套安裝調(diào)試維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)以周到細(xì)致及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修。
3)服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、透徹。
4)服務(wù)目標(biāo):以服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意,以我們的誠心換取客戶的歡心.
5)服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,24小時(shí)內(nèi)給予滿意答復(fù)。
6)服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì).
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