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多功能切菜機的安全操作規范2022/08/24

一、開機前檢查:1.該設備必須專人操作，維修及保養;2.操作人員需進行安全培訓，獲得上崗證必須持證上崗，并學習多功能切菜樓《使用說明書》，了解該設備的基本結構和性能,熟練掌握操作規程,并嚴格按照操作規程進行操作;...3.操作人員必須穿戴工作衣，衣袖不要過長，戴工作帽;4.機械啟動前，必須檢查設備防護及電源是否完好無損，是否正常;5.開樓前梭查空樓斕聘是否正常，有焦翼音;6.點檢機臺可調整部位及固定之螺絲皆有鎖緊;7.點檢電源接上之極向正確，刀盤回轉方向正確。此時電源燈亮，表示變頻器通電中:二、

自動打蛋機的功能有哪些？2022/04/18

自動打蛋機利用立式絞籠自動提起并經蛋殼出料口排出。采用此種方式蛋殼中僅有1-3%的液殘存，大大提高蛋液收集率，同時由于蛋殼被擊碎，縮小了容積，實現了減量排放。自動打蛋機的特點如下：1、采用特殊離心機構設計，材質全部選用304不銹鋼制造，人性化設計拆裝方便，便于清洗。2、甩網采用縫篩結構，比平網機械強度高、不易損壞、不易堵塞，蛋液過濾較好，無顆粒狀雜質。3、該設備體積小，無需大車間，基本建設投資小。4、投資小，該設備與同等產量的BK型打蛋機比，價格便宜。5、用工少，因為該機自動打蛋殼液自動分離分別

壽司鋪飯機的工作原理及特點2022/04/18

壽司鋪飯機的工作原理：機器接通電源，選擇開關啟動后，將煮好的飯料倒入飯斗內，經過設備的絞龍將飯完整的平鋪出來。壽司鋪飯機的特點：1、鋪飯機出來的鋪飯，表面平整，體積勻稱。2、該機采用不銹鋼及食品衛生塑料制造，結構合理，操作方便，運轉平穩安全。3、使用本機平鋪出來的飯，可提高生產效率，節約成本。

全自動切蔥機有什么樣的作用和特點2021/11/12

切蔥機外型美觀，安全衛生，性能良好，全自動切蔥機器耐腐蝕，省時省力，小型切蔥花機價格低衛生，美觀，大型切蔥圈機小型切蔥花機價格低耐用，符合國家衛生標準，凡與食物接觸部分均采用不銹鋼制造，全自動切蔥機器實為各類中西餐館作為原料制備之理想機械，大型切蔥圈機因豎刀模擬手工切原理，加工表面平整光滑，成型規則，小型切蔥花機價格低被切蔬菜組織完好，保持新鮮，采用半月刀盤和半月調節盤結構，全自動切蔥機器不需更換刀片，只需使用不同料斗。切蔥花機價格低維修方便、適應性強，是理想的設備。大型切蔥圈機該機操作簡單、維

帶你了解切蔥花機的結構及使用范圍2021/11/11

我司主營果蔬清洗切割、肉類切割等食品，切小蔥機加工設備制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮不破壞纖維組織。同時該機切菜效率高、操作方便、衛生、高效，本機所用高速鋼制造，切小蔥機所切的片狀物，厚薄可以調節的。將動力傳遞給切片裝置和推坯裝置，切出的片厚薄均勻、光滑，并可隨意調節厚薄，工作時不要將手伸入撥料斗或下面，確保人身安全。小型切蔥花機轉動可調偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，小型切蔥花機由外向里，切粗絲時可移動支點，調好后緊固調整螺釘適用客戶群：食品廠，韭菜切陷機凈菜加工；廚房，工廠，企

殺魚機的選型2018/11/17

殺魚機的選型，殺魚機與其他魚類機械相比.不僅能得到含濕量低的固相和高純度的液相.而且具有體積小、密封性好、連續運行、自動遙控等優點，因此被廣泛應用于飯店、銷售、超市、輕工、食品、捕撈、冶金、火鍋、罐頭廠、船舶、環保等各個部門，如濕法采煤的煤粉回收;石油開采的鉆井泥漿凈化回用;鈾同位素的濃縮;污水處理的污泥濃縮和脫水;石汕化工產品的精制;抗菌素，農藥的提取;牛乳、酵母、啤灑、果汁、砂糖、桔油、動植物油、米糠油，淀粉等食品的制造;織品纖維脫水;潤滑油、燃料油的提純等都需使用殺魚機。可見，殺魚機已成為

多功能切菜機選購考慮因素及操作方法說明2016/12/01

在目前各個行業不斷發展的形式下，絕大多少工作都已經由機器替代了傳統的手工勞作，對于今天我們所介紹的切菜機便是很好的體現，一般多用多功能切菜機是利用離心切片機構跟豎刀配合完成各種需要，璇刀或刀盤的切絲切片比較規整，加工速度快、效率高，適合切韭菜、芹菜等,那么要想選擇到的切菜機，需要考慮的問題有哪些呢？1、首先需要確定選擇適合的設備型號才能再選材質。食堂中切絲切丁切片都會用到，包括菜餡機、揉面壓面機，這些是食堂必選設備。2、在選擇好型號之后就要看設備材質，一般都會購買不銹鋼材質的，衛生條件更高、設備

蔬菜清洗機的維護保養工作有哪些2015/02/10

我們使用蔬菜清洗機的用戶都知道，設備的維護特別的重要。而且正常的對于機器維護可以大大的發揮設備的使用的壽命，可以說維護對于機器是*得。對于怎樣才是正確的維修以及保養，鼎湖景晟憑借對于機器的了解進行介紹。我們可以采取以下的幾種方式來進行維護以及調整。*是對于鏈條的調整該調整是在馬達停止之后進行的，在兩鏈輪的中間以手指來壓鏈條，壓縮量一般為4到9毫米之間是標準值，當一旦超過標準值得時候就調整惰輪至規定緊度。第二是對于無段變速的更換無段變速齒輪箱機油之點檢加油及更換，首先是要停止馬達，嚴禁煙火得情況下

鹽水注射機的安全操作規程2014/10/21

鹽水注射機的安全操作規程：1、機器運行之前，需首先作如下檢查2、鹽水管道、壓縮機管道是否連接牢靠3、電源線是否連接正常，表面是否有破損4、各安全開關，控制按鈕是否完好，各安全門是否關閉到位5、鹽水槽內是否有鹽水6、針頭、過濾網、輸送帶安裝是否到位7、檢查、調整壓縮空氣壓力為6bar，壓肉板的氣壓為6bar，注射針頭的推進氣壓為1.5-3.2bar（根據產品的不同而調節，產品越疏松，壓力越小，通常調整為2.5bar)8、根據產品和注射率的不同調整設置鹽水泵的壓力與針頭注射率和活動床的步進距離（鹽水

鼎湖景晟肉丸機的使用方法2014/07/22

1.本機要放置在平穩的地方，接上電源及地線，確保安全，本機配有功率550瓦，逆時針轉向，在機后面接水管。2.本機使用之前要清洗干凈，本機是一種配套機械。工作方法：首先要把肉在絞肉機絞碎后（去肉根）在肉丸機內攪成肉漿，再放進成型機加工。3.在銅套有方有一個肉量調整開關，可調整肉丸圓度（當肉量過多時，肉丸變長，肉量過少時，肉丸變扁，肉桶內肉漿量過少時，本機不能正常工作）。4.要在出肉丸口下面放置一個大盆，然后盛上溫水。5.本機配有大中小模頭三套可調換，方法是將銅齒輪內的模頭及銅板上的滑動板取出更換。

豆芽機的工作原理2014/07/22

基礎原理紙、使用說明書等，用戶根據自己的經濟情況和生產量，決定保溫箱的用材和大小。豆芽機生產的豆芽比傳統手工生產周期短質量好。一般手工生產豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機生產豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節的影響。我公司豆芽機生產的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環境中，豆芽生長均勻一致，克服了手工生產豆芽時的上邊葉大根長，周圍和底短或不長，只有中間好的現象。減少爛芽現象。豆芽生長的爛芽現象多發生在培育后的三天左右，由于手工生產豆芽的周期長，易出現爛芽現象，然

魚肉采肉機的特點以及操作方法2014/05/04

魚肉采肉機主要用于各種魚肉的提取去皮去骨處理，該機可將魚體中的魚肉和魚骨，魚皮，魚筋進行分離，效率高，產量超大，省時省力，減少勞動成本。整機采用304不銹鋼材料，符合國家食品衛生標準要求。提取出來的魚肉可作為魚丸、魚漿，魚醬，魚肉餅，魚餡餃等等食品原料，大大提高魚類經濟價值。魚肉采肉機的操作方法1、用清水沖洗機器后，調整調整膠帶壓緊小手輪壓緊膠帶，然后打開前蓋調整主動輥調節螺栓調節主動輥與滾筒的間隙，再調整膠帶調整大手輪將膠帶張緊，將擠桶壓緊螺母用隨機配帶的套筒扳手緊固擠桶即可。2、開動機器，把

如何*清洗絞肉機的內部2014/04/30

絞肉機，無論是手動或電動，清洗是必須的，如果您自制香腸或，喜歡新鮮地面漢堡。清潔器具，特別是在里面，是至關重要的。必須去除肉的所有痕跡，以防止危險的細菌和氣味。從成形磨床供將來使用是安全的。清洗絞肉機前和每次使用后，非電部分和消毒之前存儲。拔下絞肉機，如果它是電動的。手動絞肉機通常夾在表面上，有一個寬大的手柄，打開內切刃，而電動絞肉機的電機，并為您的工作通常是掛靠。由于與肉接觸的部分是相似的電動和手動磨床，基本的清潔技術是相同的。通過去除所述旋轉刀片和切割板從研磨機的一部分被推過的肉，稱為料斗拆

延長蛋卷機使用壽命 清潔工作很重要2013/11/07

Foodjx導讀：蛋卷機是一種機器，是機器就要做好日常維護，這樣才能讓自個的機器使用壽命變得更長。蛋卷是我們都十分喜歡吃的一種休閑食物，尤其是遭到廣闊年青兄弟的喜歡，關于許多家庭用的蛋卷機來說，有些朋友不知道如何進行平常的保護。見過蛋卷機的朋友都知道，蛋卷機的機身和零部件都是用不銹鋼的工件制造而成的，在使用過之后要注意清潔，這樣既能確保蛋卷的清潔也能延伸蛋卷機的使用壽命。此外還要注意，不必的時分必定要把電源拔下來，避免形成蛋卷機的損害。蛋卷機是一種機器，是機器就要做好日常維護，這樣才能讓自個的機

鋸骨機等設備若清理不當會造成何種危害2013/07/30

Foodjx導讀：現在這個社會人們因為廚具的問題爭論過很多，因為廚具而引起的事件也很多那么該如何識別不銹鋼廚具和廚房設備的區別，由于不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素如鎳、錳等金屬冶制而成的，其金屬性能良好并且比其他金屬耐銹蝕制成的器皿美觀耐用，因此越來越多地被用來制造廚具例如鋸骨機設備并逐漸進入廣大家庭，不銹鋼制品中鉻、錳等微量元素的含量，都是有規定和標準的過高或過低都不行其中鉻是防腐蝕的，鎳是防銹的鎳含量低防銹效果達不到;鉻含量低，防腐蝕效果達不到兩者含量太高則對人體有危害。當產品質量

凍肉切片機安全操作流程和使用注意事項2013/06/14

使用景晟機械有限公司凍肉切片機如何安全操作和操作時需要注意的事項：一安全操作規范：開機前檢查設備1、電源線、插頭、插座完好；2、安全裝置、各操作開關正常；3、設備穩固，各零部件無松動；4、確認無異常后，啟動設備試運行，再進行作業。使用規范1、調整好要切肉的厚度，把沒有骨頭的凍肉放在托架上壓好壓板。2、凍肉*切割溫度在-2-4度之間。3、打開電源后，先啟動刀盤，再啟動左右擺動。4、運轉時手不要直接靠近刀片，易造成嚴重傷害。5、發現切割困難，停機檢查刀刃口，用磨刀器磨利刀片。6、停機后需拔下電源插頭

景晟機械主營產品介紹2012/11/10

肇慶市景晟機械有限公司憑借多年累積下來的生產經驗，及同行中良好的贊譽。公司發展迅速，成為食品機械協會誠信會員，當地食品衛生產品*單位。多年來景晟堅持報以正面積極的工作態度，廣結善緣，感恩經營。繼往開來我們相信會得到更多客戶的肯定與支持。公司已經通過ISO90001：2000版質量管理體系認證。并榮獲國家輕工業部辦法的“廣東省機械行業產品”證書。景晟人本著：“品質因我們而出眾”宗旨，不斷創新，為廣大用戶提供zui的產品和zui完善的服務，努力打造更新更優的"景晟”食品加工機械。我公司專業設計、生產