DJ型水果打漿機
【簡單介紹】
【詳細說明】
DJ型水果打漿機應用
適用于經過破碎后番茄、獼猴桃、草莓、蘋果、梨以及經過預煮軟化的山楂、棗等水果的打漿分離。MDJ型去核打漿機不但符合DJ型打漿機的適用范圍,而且適用于各種核果類的水果去核打漿分離。
DJ型水果打漿機特點:
1、漿渣自動分離。
2、既可組合在生產線上又單機生產。
3、與物料接觸的部分均以優質不銹鋼制作,符合食品衛生。
工作原理
1、DJ型打漿機:電動機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉,當經過破碎的水果通過進料口進入機內時,接漿盤就把物料均勻排發到刮板和篩網處。由于刮板的回轉作用和導程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(已成漿狀)從篩孔中通過送入下道工序,(雙道、三道打漿機為聯動重復上列過程)皮和籽等則從出渣斗排出,以達到自動分離的目的。只要變換不同規格的篩網以及調整刮板導程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲得滿意的效果。
2、MDJ型打漿機:電機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵上的轉子部件高速旋轉,,水果由進料口進入機內,送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒,在打漿棒的作用下,物料被搗爛。由于離心力的存在,物料中的汁液和肉質(已成漿狀),通過篩網上的篩孔進入下道打漿(篩網孔根據水果核的大小而定),核則由出渣漿葉排出出渣口,從而實現漿渣自動分離。
該機有單道和雙道兩種機型,當用于核果類水果(如芒果)打漿時,若選用單道去核打漿機,皮肉從出料斗流入緩沖罐中,核從出渣處排出。去核雙道打漿機,頭道去核,二道打漿實現全自動將果核、果皮和渣分離。推薦用戶優先選用去核雙道打漿機。打漿原理參照DJ型打漿機。
主要規格技術參數
型號 | 名稱 | 處理能力T/h | 配用功率KW | 外形尺寸mm |
DJ1-0.12 | 單道打漿機 | 0.12噸/時西紅柿 | 1.5 | 1000×830×948 |
DJ1-2.5 | 單道打漿機 | 2.5噸/時西紅柿 | 4.0 | 1450×770×1523 |
DJ2-4.0 | 雙道打漿機 | 4.0噸/時西紅柿 | 7.5 | 1535×1420×1533 |
DJ3-7.5 | 三道打漿機 | 7.5噸/時西紅柿 | 18.5 | 1935×2275×1700 |
MDJ1-2.5 | 去核單道打漿機 | 1.5噸/時芒果 2.5噸/時西紅柿 | 4.0 | 1450×770×1650 |
MDJ2-4.0 | 去核雙道打漿機 | 1.8噸/時芒果 4噸/時西紅柿 | 7.5 | 1535×1420×1680 |
MDJ2-5.0 | 去核雙道打漿機 | 3噸/時芒果 5噸/時西紅柿 | 15.0 | 1935×1650×1900 |
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