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果醬面包生產線 糕點機

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更新時間:2023-07-02 09:13:33瀏覽次數:1164

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產品簡介

果醬面包生產線適用于自動化出產,廣泛適用于法式奶香面包、拉絲面包、毛毛蟲面包、瑞士卷絲面包、麻花面包、切片面包、果醬面包、含餡面包等烘焙食物加工業。

詳細介紹

  面包生產線應用    茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,中餐廳設備,酒廠設備,休閑食品廠設備等。  

面包的分類方式大抵有如下幾種:
1、按加入糖和鹽量差別可分為甜面包和咸面包
2、按成型要領差別可分為模具土司類和非模具型面包
3、按配料分歧可分為通俗面包和特制及面包
4、按面包柔軟度可分為軟式面包和硬式面包
5、按消耗習氣可分為副食面包和點心面包

果醬面包生產線流程:

1.面團經整壓、搟薄成面帶狀。

2.分割刀將面皮分割成三等分。

3.面皮經YF-88成型機卷起。

4.將產品放入帶有紙托的烤盤里發醒。

5.發酵好的產品進入注漿機注漿。

6.注完漿的產品準備進入烘烤。

  面包生產線適用于自動化出產,廣泛適用于法式奶香面包、拉絲面包、毛毛蟲面包、瑞士卷絲面包、麻花面包、切片面包、果醬面包、含餡面包等烘焙食物加工業。主要由主機、分割臺、搓卷機、輸送機及注涂機組成。

參數:

 

 制作重量20-35個/克
 產能8000-15000個/小時
 機器尺寸215*63*111cm
 電力1kw
 機器質量250公斤

 

 

 

    果醬面包生產線以小麥面粉為重要質料 ,以酵母、鹽、糖、水、油脂、雞蛋等為輔料,經由和面、發酵、整型、成型、烘烤、冷卻包裝等步伐加工而成的焙烤食物。面包合適于機械化少許臨盆,在生產過程中添加了多種原、輔料,使其含有少許的碳水化合物、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素等,營養豐碩。

 

 

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