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當(dāng)前位置:諸城冠通機(jī)械有限公司>>肉類(lèi)加工機(jī)械>>真空滾揉機(jī)>> GTQX-3000供應(yīng)牛肉滾揉機(jī) 滾揉入味機(jī)加工設(shè)備
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)GTQX-3000
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2024-08-04 07:51:21瀏覽次數(shù):1804次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)供應(yīng)牛肉滾揉機(jī) 滾揉入味機(jī)加工設(shè)備
電源電壓 | 380v | 功率 | 1.65kw |
---|---|---|---|
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 其他rpm | 容積 | 其他L |
生產(chǎn)能力 | 50kg/罐 | 外形尺寸 | 900x650x1100mm |
真空度 | 其他kPa | 重量 | 200kg |
供應(yīng)牛肉滾揉機(jī) 滾揉入味機(jī)加工設(shè)備
滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
供應(yīng)牛肉滾揉機(jī) 滾揉入味機(jī)加工設(shè)備
真空滾揉機(jī)主要用于肉制品的鹽漬及攪拌作用,那么我們來(lái)說(shuō)下其主要特點(diǎn):真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊/摔打,達(dá)到按揉/鹽漬作用,使肉均勻的吸收鹽漬,提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性,通過(guò)滾揉/按揉能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具備真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。該機(jī)詞啊用全不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
公司主要產(chǎn)品有速凍果蔬加工生產(chǎn)線、凈菜加工設(shè)備、醬菜加工設(shè)備、雙螺旋烘干機(jī)、隧道式烘干機(jī)、隧道式速凍機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、滾筒洗袋機(jī)、洗筐機(jī)、機(jī)械手清洗機(jī)、毛輥去皮清洗機(jī)、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)噴淋清洗機(jī)洗姜機(jī)食品振動(dòng)篩、食品輸送帶、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、強(qiáng)流除水機(jī)風(fēng)干機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、食品拌料機(jī)、手動(dòng)鹽水注射機(jī)、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)破碎機(jī)全自動(dòng)煙熏爐、肉丸流水線、甩干脫水機(jī)、毛輥清洗機(jī)、真空包裝機(jī)、全自動(dòng)真空包裝機(jī)等100多個(gè)品種供廣大客戶(hù)選用。
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