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一、殺菌原理巴氏殺菌法的原理是在一定溫度范圍內，通過適當的溫度和保溫時間處理，殺滅食品中的病原體，同時保留小部分無害或有益的細菌或細菌芽孢。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏消毒其實...
野生小竹筍加工工藝流程原料驗收一預煮、殺青一漂洗、冷卻一修整、精選一稱重、裝罐--發酵-殺菌一→注湯一密封→冷卻一檢驗→入庫一、原料驗收.1、原料要求無死筍、無粗老筍、無花筍、無病斑，無筍蟲、無污染的...
休閑食品“新寵”小小鵪鶉蛋，帶火了鹵蛋烘干機。記者走訪各大線下商場，發現休閑食品區的鵪鶉蛋、雞蛋制品大受消費者歡迎，散裝售賣區的鵪鶉蛋制品比雞蛋制品更熱賣。這賣得紅紅火火的鵪鶉蛋，并非生鮮食品，而是近...
諸城市嘉惠食品機械有限公司位于中國山東諸城，是重要的經濟、文化、交通中心，被譽為“中國龍城、舜帝故里”。其食品機械制造業規模大、基礎良好、配套性能良好。嘉惠食品機械有限公司有經驗豐富的研發隊伍和生產加...
公司主要生產、研制和銷售各種食品加工機械，產品主要包括:蔬菜清洗機、果蔬清洗機、土豆清洗機、胡蘿卜清洗機、大棗清洗機、氣泡清洗機、大姜清洗機、巴氏殺菌機、巴氏殺菌流水線、強流風千機、周轉箱清洗機、洗袋...
諸城市嘉惠食品機械有限公司，位于山東省諸城市境內，東鄰美麗的海濱城市——青島，南鄰日照、北靠“風箏之都"濰坊。水陸交通便利，環境優美，物產豐富，制造業十分發達。公司主要生產、研制和銷售各種食品加工機械...
干棗的食用具有很高的營養價值，大多數人都很喜歡吃，常常被作為燉湯的食材。但是你知道嗎，干棗在晾曬的過程中，沾了很多“垃圾”在棗子表皮的皺褶中，隨便用水洗洗又怎么能把它洗干凈？假如是少量的我們可以采用人...
果蔬專用氣泡清洗機是眾多的清洗機中的一種，它是利用氣泡和水的翻滾作用來清洗果蔬的。果蔬專用氣泡清洗機通過水流的作用帶食物在水中作旋轉狀前進，使夾雜的泥沙等污物分離，食物通過高壓機時，會被一定壓力的水沖...
滾揉機裝肉量對滾揉效果產生什么影響？下面我們來看看吧：在滾揉過程中對肉量都會有一定的限制，滾揉機一般為滾筒總量的三分之二最合適，如果在滾揉過程中加肉過多會影響肉制品的加工質量，主要是因為一些肉制品滾揉...
很多人都知道現在的蔬菜中都有農藥,要好好清洗才可,但是清洗蔬菜不講方法,只要用清水多洗幾遍就認為是干凈蔬菜了,其實蔬菜的清洗是講究方法的,因為不同蔬菜是噴灑不同農藥的,因此農藥的酸堿度也就不一樣,下面...
感謝客戶信任，您的凈菜加工成套設備已裝車發貨，感謝您一如既往的支持，祝您產品大賣，生意興隆！全自動凈菜生產線渦流清洗機渦流清洗機，是新一代蔬菜清洗設備，也是近幾年來流行的一款蔬菜清洗機械。它是在原有蔬...
草莓是大家在炎炎夏日中喜歡吃的水果之一，但在美國環境工作組織近日公布的一份最“臟”及最“干凈”蔬果名單中，草苺連續第三年成為“最臟蔬果”之稱。在該工作組織的檢測中，多達1/3的草苺樣本含10種或以上的...
市場上雖然存有兩種凈菜形式，但是其生產加工過程中都會用的清洗機、切菜機、漂燙機、保鮮設備等。隨著現代生活節奏地加快，既想吃得好，又想省時間，這就產生了一個痛點。在此情形下，凈菜加工市場應運而生。也就是...
毛輥去皮清洗機的果蔬是怎樣的原理運行去皮？嘉惠毛輥清洗機操作簡單，生產能力大，是果蔬深加工用戶不可少的設備之一。毛輥的毛質分為硬毛和軟毛（粗細不同），根據客戶產品定做譬如：土豆、地瓜、胡蘿卜等這種表面...
春天是踏青的好時節，同時上學的孩子們也有春游活動，所以春日里游玩小零食不能少。食品廠生產的鹵味就深受廣大消費者喜歡。我家的肉類食品解凍機幫助零食廠家節約人力和時間大大提高生產力。肉類食品解凍機設備優點...
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