月餅餡料攪拌式夾層鍋
參考價 | ¥ 7800 |
訂貨量 | 1臺 |
- 型號 300L
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 諸城市
別名 | 豆沙餡料月餅餡料蜜餞熬翻炒鍋 | 電壓 | 380v |
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功率 | 24w | 適用范圍 | 調料加工廠設備 |
外形尺寸 | 1300/1100/1500mm | 用途 | 醬料翻炒餡料攪拌熬煮 |
重量 | 250kg | 材質 | 304不銹鋼 |
加熱方式 | 電加熱,燃氣加熱,蒸汽加熱 | 攪拌方式 | 行星刮底 |
月餅餡料攪拌式夾層鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修,型號有100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產品可以加工定制。
月餅餡料攪拌式夾層鍋適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產量,降低生產成本。設備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機,攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更干凈,不容易產生糊鍋現象。攪拌軸使用*的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛(wèi)生;調速采用變頻調速動力,運行平穩(wěn)。液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料干凈,易于清洗,降低勞動強度。
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