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全自動微壓豆奶機廠家
一、全自動微壓豆奶機廠家
工作原理
漿浸泡好的黃豆由磨漿機進行漿渣分離，分離后的豆漿在煮漿內由豆奶機蒸汽包產生的蒸汽進行高溫低壓去腥、均質、乳化，從而制作出新鮮的豆奶原漿。
 
二、
安裝與調試
   （一）安裝：
     1、
將機器置于干凈衛生、離墻有一定距離，便于連接自來水及便于排水的地方，按機器上面的標記，將自來水管接入機器進水管，將排水管的出口接入排水溝或下水道，應保證從機器到排水溝的連接管由高到低，防止因管中有積水而影響機器正常排放，調節機器彈腳使機器平穩。
    2、電源：（1）、220V、50Hz，采用單相三線制，用6mm2銅芯線為電源進線，配備50A漏電開關；
             （2）、380V、50Hz，采用三相五線制，用4mm2銅芯線為電源進線，配備30A漏電開關；
             （3）、將雙色地線必須牢固接地；
    （二）調試：

1、將磨漿機上的料斗拿開，松開磨漿機反搭扣，打開磨蓋檢查上下砂輪是否上緊。
2、用手轉動米籮，看看電機轉動是否靈活， 蓋上磨蓋，鎖緊搭扣，沿磨漿機“粗"的方向適當松開磨蓋上的手柄，撥動米籮，使之旋轉自如（上、下砂輪不接觸），將料斗還原。
3、接通電源，打開磨漿開關，電源指示燈亮，啟動磨漿機，讓少量自來水進入磨漿機，再沿標識“細"的方向緩緩轉動磨漿機上的手柄，到能從出渣口聽到輕微的嚓嚓響聲時，加自來水把磨漿機沖洗干凈后即可關閉開關。
4、逆時針方向旋開水閥加水到蒸汽包內，這時會看見水標尺內水位慢慢上升，直到zui高水位時，再順時針旋轉關閉進水閥。
5、設定好煮漿溫度，點動加熱開關，加熱指示燈亮。將溫度歸零，加熱指示燈滅，完成調試。
6、以上工作完成后，便可制作豆奶了。
 
三、 操作方法

（一） 磨漿：
1、磨漿前，檢查蒸汽包水位是否達到液位計zui高水位，特別注意液面計水位下降到至zui低水位線時必須馬上補水至zui高水位。補水時壓力鍋必須打開，或把鍋蓋的限壓閥拿起，目的是不能把自來水的壓力傳入機器內，否則機器內的壓力傳感器將啟動，機器將不能正常操作。
2、按磨漿開關，指示燈亮，打開高身水，邊調節磨漿水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆放入料斗中磨漿，直至煮漿桶內豆漿達到桶內zui高標記處；豆漿量不可超出zui高煮漿量標記，一般煮漿量為桶容積的2/3。
（二）蒸煮、出奶：
1、蓋好煮奶桶蓋。
2、設定好煮漿溫度一般為105℃，按加熱開關，加熱指示燈亮，當豆奶溫度達到設定，即自動截斷電源，加熱指示燈滅，停止加熱，豆奶就制作完畢。
3、按比例將調味料放入儲奶桶，在出奶口下面放好容器，緩慢開啟出奶閥出奶。
4、排放豆奶時會有大量蒸汽噴出應緩慢開啟，以免燙傷。
（三） 清洗、關機：機內豆奶放完后，按下列要求清洗。
1、磨漿機：
打開磨蓋，將殘渣清除干凈，用微量清水和抹布擦洗磨漿機內殼，嚴禁用水直接沖洗，洗凈后將磨漿機、料斗還原，按動磨漿機開關和進磨水閥空磨1—2分鐘。
2、煮漿桶及桶內蒸汽管：
將蒸汽管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通蒸汽管上小孔，洗凈后裝好。每次清洗時必須注意蒸汽管上小孔的疏通。