基本參數
機器型號: QJW-KY2015A
溫控范圍:0-300℃
裝機功率:3.18KW
加熱功率:3KW
疏松功率:0.18KW
烤板尺寸:500×450mm(單板厚40mm)
外形尺寸:780×540×500mm
延伸尺寸:930×650×560mm
設備材質:優質304不銹鋼
漏電保護:有
應急保護:有、雙重保護
現烤魷魚絲、香魚片起源于韓國,很快流行與日本和歐美等國家,其特點是:鮮嫩可口,營養健康,香味綿長獨到,百米之外香氣襲人;現代人追求健康,講究快捷時尚,現做現賣已經成為餐飲市場的大趨勢,現烤魷魚絲迎合消費者需要,無論是在碼頭、車站、商場、超市、校園還是街頭,皆可經營,凡經營者,無不賺的缽滿盆盈;
現烤魷魚絲、是用深魷魚為原料烤制而成的一種休閑食品,是大連的*的特色小吃。烤魷魚絲口感勁道,香甜鮮美,加入辣椒、麻椒、味道更好。
香魚片生產過程現場烤制,利潤上成本更低,價格也比批量加工的海鮮干制品翻番。批量生產海鮮制品只能賣到20-30元,而現烤魷魚絲、香魚片可賣到50-60元以上!相對于加工工藝粗糙的批量加工的海鮮干制品,現烤魷魚絲、香魚片保持了海水產品原汁原味,并具有直觀、可視等因素,因而更加可信、安全、可靠,符合人們的消費心理和消費導向。迎合了現代都市人“用的安心,吃的放心”,體會回歸自然、返樸歸真的心理需求。
目前,現烤魷魚絲、香魚片風靡于韓國、日本、中國臺灣、香港和俄羅斯等世界各地,目前在國內內地市場需求也很可觀,消費者買到的同類產品也大多都不是現場制作的,無論從口味,質量、營養角度上都與現場制作*的。
現場烤制的魷魚絲、香魚片,魷魚頭、棒魚、鰻魚、章魚足等產品,口味純正,色香誘人,味道鮮美,營養豐富,是真正的高品質海洋綠色食品,適用大、中、小學校區,繁華街道、車站、公園、地鐵站、超市、商場等人口密集的地方,是您發家致富的好幫手,投資小、見效快、是小本創業的*項目。
大連啟佳旺魷魚絲機廠家選定主營產品為現烤魷魚機、烤魚片機等系列設備,QJW-KY2015A現烤魷魚絲機;該機為烤制疏松一體,是市面上使用多型號之一,QJW-KY2014A對同類設備進行了優化,對疏松功能增設了殘渣盒,使用一天后只需要將殘渣盒抽出即可輕松實現衛生的清理;并對設備外形進行了優化,使其更符合現代人審美觀念,美觀大方;
其次,大連啟佳旺魷魚絲機廠家對設備的油槽進行了加大加寬處理,使用戶清理油槽時更便捷,就設備的整體制作工藝進行了更改,使設備更加緊湊,疏松機啟動時幾乎無噪音,所有銜接處皆減震防噪處理,制作設備所有板材全部改為1.5mm厚優質304不銹鋼,使設備更加堅固耐用;疏松電機改為中國臺灣中大減速電機,電機更加耐用,省電。
2015年,大連啟佳旺機械有限公司對QJW-KY2014A現烤魷魚絲機再次進行優化,推出了QJW-KY2015A/QJW-KY2015B兩種型號現烤魷魚絲機,兩種型號設備功能與QJW-KY2014A有所不同,現有的基礎上加有壓桿,板和疏松接口處沒有縫隙,還有有大小型號之分,其中A系列為大型號,尺寸同等于QJW-KY2014A,B系列為小型號,方便初次創業者選擇;
QJW-KY2015A/B設備在QJW-KY2014A的基礎上又進行了優化,解決了上烤板掀起時油會滴落在設備外部的問題,并解決油有可能會從縫隙中滲入烤板的問題,下烤板與疏松機銜接處采用整板過渡,無縫隙,烤制后用食品夾輕推即可將魷魚、香魚片等產品推入疏松入口,方便操作且無滲油危險,
QJW-KY2015A/B現烤魷魚絲機器疏松功能殘渣盒部分再次進行優化,將殘渣盒位置制作成封閉的空間,有效避免了殘渣可能落入設備機體內的風險,清理時方便快捷,疏松機外罩重新設計,使之拆卸安裝更加方便,用手輕抬即可拆下;
此次優化的區別是對機體控制箱進行了整改,配電系統均重新設計,使之更加緊湊,且對空閑空間進行了利用,于側面增設了配件箱,可放置設備易損件,外置可拆卸設施,使設備運輸、搬運、使用時更加方便。
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