諸城市聯興機械有限公司
主營產品: 紫薯加工設備,秋葵加工設備,菌類油炸設備,果蔬脆片油炸設備,低溫真空油炸設備 |
諸城市聯興機械有限公司
主營產品: 紫薯加工設備,秋葵加工設備,菌類油炸設備,果蔬脆片油炸設備,低溫真空油炸設備 |
參考價 | 面議 |
電壓 | 380V | 額定功率 | 28kw |
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能源 | 天燃氣 | 容油量 | 1700L |
外形尺寸 | 4200*3800*3300mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
炸框尺寸 | 1200*580mm | 重量 | 2500kg |
自動化程度 | 全自動 |
秋葵真空油炸成套設備介紹:
低溫油炸設備產品的不同點:
1.從健康角度出發,高溫油炸產品由于過高的油溫,重復使用容易導致致癌物質的產生;而低溫油炸則不會,低溫油炸正常的工作溫度為80-120℃之間,避免了高溫油炸致癌物的產生,屬于營養健康的休閑美食。
2.從能源節約的角度出發,高溫油炸工作時的油多3天就會發生褐變,重復使用,物料的外觀顏色受影響,而更換新油則大大的增加了加工成本,算是一種資源的浪費,令企業非常頭疼的一件事情;而低溫油炸則不會,因為低溫油炸由于真空狀態下工作溫度低,所以長期使用油的顏色不會發生變化,我們低溫油炸設備的客戶油經常3-6個月更換一次,大大的減少了油的損耗。
3.從產品本身的角度出發,低溫油炸的產品不變色,且含油量低,因水分被脫出,所以低溫油炸的產品保質期時間長,且低溫油炸設備的終產品酸價與過氧化值都不會超標,從理論角度出發也是屬于健康綠色的休閑食品。
4.從產品的附加值角度出發,低溫油炸因有以上幾大優點,且屬于當前比較流行的休閑食品,與時代所倡導的健康化美食相符合,所以越來越受消費者的喜愛。
秋葵真空油炸成套設備
這種新型的真空低溫油炸機屬于時代進步的產物,屬于食品機械行業革命性的進步,隨著大家對真空低溫油炸設備的不斷研究與深入了解,小編相信,在未來的幾年里,真空油炸設備可進入到各個行業領域,只要工藝師可以開拓出合理的前期處理工藝,我相信低溫油炸設備可以*的應用于各個行業。就目前來講的,廣泛的便是果蔬脆行業與水產品行業,今年聯興機械的真空油炸設備在肉制品加工行業,面制品加工行業也有一定的突破。