包裝 |
簡包裝 |
產品用途 |
適合炒制炒菜熬湯化膠熬糖稀炒餡料 |
電壓 |
380V |
功率 |
3kw |
凈重 |
800kg |
外形尺寸 |
1980*1850*1780mm |
全自動月餅底料行星攪拌炒鍋 餡料炒鍋設備:主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
全自動月餅底料行星攪拌炒鍋 餡料炒鍋設備:
全自動攪拌炒鍋可用于炒菜,煮筍干,熬湯,燒水,煮飯,化糖,化膠,熬糖稀,炒餡料(蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡,豆沙餡等 )糕點,飲料,蜜餞,醬料(豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬,火鍋底料,方便面調料,香菇醬等)食品行業。
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業中處于地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統,解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色標準,更是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
全自動月餅底料行星攪拌炒鍋 餡料炒鍋設備:
該系列設備自動利用液壓推力使攪拌臂反轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓型是利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。采用無極變頻調速器能將高粘度物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌炒鍋。
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。燃氣:自然風燃氣灶加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,使物料通過達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻;燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。