當前位置:廣州市耐寶萬西廚設備制造有限公司>>西式快餐設備>>燃氣蒸柜>> GH-5J燃氣蒸柜/蒸飯柜
功率 | 12kw | 加熱方式 | 燃氣加熱 |
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盆數 | 5 | 外形尺寸 | 590*505*1430mm |
重量 | 49kg |
結構特點:
1. 優質不銹鋼材料制造,易于清潔,符合食品衛生要求。
2. 抽屜是蒸飪不銹鋼孔板,方便用戶一機多功能用途。
3. 此機操作方便,不用時可將爐器關掉并拿開,節省能源。
4. 底部安裝有不銹鋼球閥,用于排放湯渣及清潔排水。
操作步驟:
1.使用前,必須仔細檢查管道連接是否正確,氣壓是否同爐器壓力相符合。
2.加水時,水面要高于水缸底部至少50-80毫米以上,以預防干燒。
3. 需要蒸飪食品時,即可放入食品蒸制。內設多層蒸飪高度可供選擇。
4.工作時,將爐器放入水缸底部,右手按住打火旋扭,順時針旋轉,爐具停用過久或第一次使用,可能打火時間稍長一點(約二到三分鐘),屬于正常現象。打著火后,用左手微調燃氣閥,可調大火或調小火根據用戶自行調節。
5.工作完畢,應關閉氣源,確保使用安全。
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