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不銹鋼果脯真空浸糖機設備描述
不銹鋼果脯真空浸糖機是通過對浸糖容器進行真空處理,使其容罐內形成相對真空并保持0.6-0.85的負壓狀態,在負壓的作用下,物料的組織結構會變的松散,因此糖液等添加輔料,能迅速的進入物料類,從而大大的提高浸糖效果,縮短浸糖時間。
廣泛適用于食品生產中添加各類輔料,如各類果脯、果干等果蔬加工領域的生產應用,以及肉干、肉脯等肉類加工領域的生產應用。
設備特點
浸糖效果是傳統加工方法的2倍以上
浸糖時間較傳統加工方法可縮短6-10倍
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上海琛菲機械科技有限公司是一家專業從事食品、果蔬、乳品、茶等飲料生產線等交鑰匙工程的現代科技型股份制民營企業。公司前身秉承上海前衛機械技術自五十年代以來的積淀,琛菲已發展成集科研開發、生產制造、安裝調試和培訓為一體綜合性機械裝備制造商和交鑰匙工程方案供應商。
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