豆芽機多少錢一臺綠色無公害豆芽機

新型環保豆芽機 描述：

由電腦控制,自動控溫,自動淋水.該豆芽機采用臭氧滅菌,綠色環保.該系列豆芽機經久耐用。

新型環保豆芽機 詳細說明：

一、豆芽機的用途和特點

國研牌全自動豆芽生產設備是我公司推出的豆制品生產設備之一。該新型環保豆芽機，電腦控制，自動控溫，自動淋水，臭氧滅菌，綠色環保，經久耐用；具有省時、省工、低耗、無噪音、無污染等優點，是規模化生產豆芽的理想設備。

1、該設備屬蔬菜培育裝置。采用自動供水、自動控溫、自動定時淋水等*的電子元器件，保證設備的智能化。節水、節能60%。

2、本設備屬整體式設計，易安裝，易運輸，只要外接電源和水源，準備工作就已完成。

3、本設備采用抽屜式豆芽生產箱，適合分批循環上豆，互不干擾，易于消毒、清洗。設計合理，使用方便。

4、箱體全夾層保溫，水箱內置，保證了生產環境的恒溫性，不使用任何添加劑，豆芽生長快速，均勻而飽滿，無需專人管理，生產效率高。

二、近期部分重要用戶

魏家涼皮連鎖                                  北京牛魔王餐飲連鎖有限公司

山東老家酒店連鎖                            西貝莜面村北京配送中心                  

西貝莜面村上海配送中心                   西貝莜面村鄂爾多斯配送中心

西貝莜面村深圳配送中心                   西貝莜面村呼和浩特配送中心

北京國防大學                                  北京軍林綠美苗圃公司等           

三、豆芽機的生產條件

1、生產場地只需幾平方米的民房。

2、有220V的家用照明電和自來水。

3、1人即可規模生產。

四、豆芽機的主要技術參數

注：除以上款式，我公司還可根據客戶需要定制更大產量的豆芽生產設備。

五、生產豆芽成本與利潤分析

按中型一臺200型豆芽機生綠豆芽為例： 每天用20斤綠豆生產綠豆芽200斤×2.0=400元，每天耗電5度×0.6=3.0元，每天耗水0.5×3.50=1.75元，綠豆20×3=60.0元。

每天利潤：400-3-1.75-60=335.25元

每月利潤335.25×30=10057.5元。

GY-30型豆芽機

GY-50型豆芽機

GY-100型豆芽機

GY-200/400型豆芽機

GY-1000型豆芽機組

杜絕毒豆芽，國研豆芽機綠色無公害豆芽生產技術值得推廣

2011年4月，沈陽警方相繼破獲9起“毒豆芽"系列案，不法商販利用蔬菜批發市場生產、銷售含尿素和抗生素（恩諾沙星）等有毒有害物質的豆芽。經檢驗論證，恩諾沙星為獸藥，屬于禁止使用和添加的非食用物質，在生產過程中，添加了恩諾沙星的豆芽對人體健康構成威脅，屬有害食品。另外，豆芽在生產過程中，是不允許使用任何添加劑的，加入尿素等可使豆芽長得又粗又長，而且可以縮短生產周期，增加黃豆的發芽率，但是人食用后，會在體內產生有害物質，長期食用可致癌。

國研牌智能新型環保豆芽機，是廣州國研機械設備制造有限公司，采用技術生產的新型產品，該產品主要特點是電腦控制，自動控溫，自動淋水，臭氧滅菌，綠色環保，經久耐用；通過提供*的豆芽生長環境，生產出各種胚軸粗壯，纖維少質脆鮮嫩的黃豆、綠豆、花生、蠶豆等豆芽，不用添加任何添加劑。具備省時、省工、低耗、無噪音、無污染等優點，是規范生產綠色環保豆芽的理想設備。

豆芽生產流程：稱量種豆一漂洗一燙豆一浸種一裝箱一入庫孵化一溫控一濕控一殺菌一采收一漂洗去除豆皮一稱取產量一出品

1 、選料：育豆芽菜應盡量選用當年生、*成熟的新鮮豆種，同時力求顆粒飽滿、色澤鮮艷、不受機械損傷及病蟲危害等，并且要貯藏在低溫、干燥的環境中。以下幾個芽豆生產基地供您參選：（精選芽豆）東北大豆、海倫芽豆生產基地、安徽芽豆、山西的牛軋豆、四川生產的腎形豆、還有河南豆、江蘇啟東豆、常州牛皮黃、浙江梅青、上海嘉定紫皮及崇明沙黃等都是生產豆芽的優良品種。

2 、浸種（即泡豆）：

冬季浸種：黃豆：一般用30℃～40℃ 的水浸泡     綠豆：一般用：70℃～80℃ 的水泡豆

夏季浸種：黃豆：一般用涼水浸泡     綠豆：一般用：30 ℃～40 ℃ 的水泡豆。

應注意的是：浸種時間不宜過長，否則容易腐爛。（浸種時間為4 一5 小時），掌握好浸種的用水量（水面高出豆種的2 倍）。浸種過程中，為了使用上下層豆種吸水均勻，每隔1 小時左右攪拌翻動1 次。

3 、裝箱：把泡好的豆種平均盛到幾個一般大的箱子內，剛開始盡量少放。

4 、入庫：把箱子放在機器內，上下排放整齊。

5 、孵化：觀察豆芽生長的過程．機器內部自動淋水，淋水時間一般每隔5 小時左右淋水1 次，夏天由于氣溫高，白天zui少間隔4 小時淋水1 次；冬季氣溫低，晚上每隔6～7 小時淋水1 次，淋水工作不論是白天還是晚上，都要照常進行，豆芽在不同生長階段，需水量是不同的，開始發芽時，需水量較少，以后逐漸增加，成熟1～2 天需水量zui多，應適時的增加水量。淋水水質必須清潔，一般采用井水、自來水。

6 、溫控：豆芽必須在一定的溫度條件下才能生長，豆芽屬于喜溫耐熱的蔬菜種子。豆種發芽的zui低溫度為10 ℃，zui高溫度為28 ℃～30 ℃ ，不要超過32℃ 。如果溫度過低，豆芽生產緩慢，周期長、產量低；若溫度過高，豆芽生產快、胚軸細長、纖維多、品質差；因此，豆芽生產機器要求冬暖夏涼，箱體溫度保持20 ℃～25 ℃ 為宜；水溫20 ℃～25 ℃ 左右。在進行豆芽生產時，要注意掌握外界和內部溫度的影響，豆芽生產過程中用幾個溫度計來觀測豆芽生產周期的溫度變化。

7 、濕控：生產豆芽要求豆芽機內空氣穩定（有效控制與降低豆芽的呼吸作用，有利于生產胚軸較粗壯，纖維少質脆鮮嫩的豆芽）在適宜的溫度下，注意水分和空氣的調節，在豆種發芽初期，室溫較低，豆芽溫度越低，少用溫水澆淋，以提高豆芽生長溫度，隨豆芽生長所產生的熱量、溫度自然升高，就不用溫水了，使用豆芽的溫度維持在25 ℃ 左右。在豆芽的生長過程中，機器內不能有光線，機器內部使用燈泡后，及時關燈，防止豆芽變綠提高豆芽品質。

8 、殺菌：在生產開始前對生產場所、容器及有關豆芽的所有物品進行消毒，要注意場所環境設備和用品的清潔，手、鞋不能沾上油膩、肥皂水等。每天自動啟動消毒裝置，對在生長過程中的豆芽進行3-4小時的消毒處理。防止豆芽感染*細菌而腐爛。

9 、采收：通常待豆芽充分生長后，子葉未展開時，即可采收，一般需3～5 天。采收方法：采收時要用叉子自上而下，輕輕將豆芽叉起，放入大缸或水池中，洗去皮和未發芽或腐爛的豆粒，注意盡量不要折斷。

10 、出售：未經包裝之后，就可以供應時常銷售了，也可以不用包裝直接用箱子或用筐送往市場銷售。