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諸城市康特自動化設備廠
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電加熱油炸流水線廠家新型節能電油炸機是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設備,該設備采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,其*性突出表現為:多用該工藝通過限位控制。
電加熱油炸流水線廠家科學利用植物油與動物油的比重關系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種。提質該工藝能有效控制食品含油量,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產品品質,延長貨架期。節油該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,價的升高,從而延長炸油的使用壽命,經過對我公司新式油炸機連續工作5-24小時有的油進行酸價的測定,過氧化值和檢驗值分別是1.40和0.062g/100g,而食品電加熱油炸流水線廠家衛生國家標準為4和0.15g/100g。其結果遠遠小于國家的標準,大大延長了油炸的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省炸油50%以上。健康該工藝使炸制食品過程中生產的食物殘渣.多余水份。重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區,隨水排掉,當炸油過分干燥時,水層有可供給炸制油層適當的水分,使所炸食品不會出現焦化、炭化、現象,能有效控制致癌物質的產生。
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