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| 電壓 | 380V | 額定功率 | 380kw |
|---|---|---|---|
| 能源 | 其他 | 容油量 | 500L |
| 外形尺寸 | 1500*2200mm | 溫度范圍 | 80-120℃ |
| 炸框尺寸 | 1200mm | 重量 | 1000kg |
| 自動化程度 | 全自動 |
1新鮮果蔬進行低溫脫水到一定含量后進行膨化，不加任何添加劑。
2生產過程為純物理過程未采用任何化學方法。
3該設備生產過程中不生產任何環境污染，同時具有投資少、占地小、回報率高的特點。
4膨化后的產品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味綿長。
產品簡介
詳細介紹
脆魚真空油炸機(脆蝦、滑子菇、茶樹菇)
![](https://'img80.foodjx.com/bb33f2c9b6dc3b8547e9e0aa9004070dc3e4e967b0ecc5737f9b9ad5622cb507a6423562a737e68a.jpg"text-align:)
脆魚真空油炸機(脆蝦、滑子菇、茶樹菇) 1.加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。
2、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產;
3、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產品;
4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗;
該機采用優質304不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
該機一鍵操作，按下啟動鍵后，關閉油炸罐---上油----抽真空-----油加熱---自動控溫油炸(油炸過程中料筐低速旋轉，食品在料筐攪動，油炸更均勻)------脫油(真空下，變頻電機高速旋轉)---打開炸罐取料(一次油炸過程結束)
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