產(chǎn)品展示

SGR-100I小型雞肉鴨胸肉食品級(jí)不銹鋼滾揉機(jī)

公司名稱：
更新時(shí)間：
所在地：
生產(chǎn)地址：
瀏覽次數(shù)：
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話：

諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
2018-12-14 09:34:32
濰坊市
諸城舒克機(jī)械科技
854
13634112423QQ:2856177234

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

【簡(jiǎn)單介紹】

電壓	220V	功率	1.3Kw
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備	外形尺寸	10306101050

小型雞肉鴨胸肉食品級(jí)不銹鋼滾揉機(jī) 舒克滾揉機(jī)可以加工雞胸肉、鴨胸肉、牛肉豬肉各種肉類，具有加工攪拌功能，保持肉塊色澤，肉制鮮嫩；設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間；設(shè)定滾揉間歇時(shí)間；連續(xù)滾揉；間歇滾揉；正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料，在真空狀態(tài)下，物料被負(fù)壓后膨脹的同時(shí)通過(guò)槳葉的來(lái)回循環(huán)、拍打、靜置達(dá)到腌制劑在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收。

【詳細(xì)說(shuō)明】

小型雞肉鴨胸肉食品級(jí)不銹鋼滾揉機(jī) 介紹滾揉機(jī)使肉制品在真空狀態(tài)下，物料被負(fù)壓后膨脹的同時(shí)通過(guò)槳葉的來(lái)回循環(huán)、拍打、靜置達(dá)到腌制劑在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收。滾揉機(jī)是肉塊中能量轉(zhuǎn)化的一個(gè)物理過(guò)程。提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強(qiáng)了肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性；改善制品的切片性，防止-切片時(shí)產(chǎn)生破壞；增加保水性，提高出品率；增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。

小型雞肉鴨胸肉食品級(jí)不銹鋼滾揉機(jī) 特點(diǎn)

1.具有肺呼吸功能，產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善肉的組織結(jié)構(gòu)，提高肉的結(jié)著力和保水性，提高產(chǎn)品彈性和出品率，少蒸煮損失。

2.增強(qiáng)肉的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，改善肉制品的切片品質(zhì)，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎。

適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。

技術(shù)參數(shù) 型號(hào) SGR-100I

容積 100L

滾筒轉(zhuǎn)速rmp 7

外形尺寸mm 1030*600*1050

重量kg 230

參考投料量kg 60

我公司一直質(zhì)量和創(chuàng)新放在*，產(chǎn)品在市場(chǎng)上一直保持穩(wěn)固地位產(chǎn)品質(zhì)量，獲得客戶充分好評(píng)，精心打造技術(shù)品牌、服務(wù)品牌是舒克公司的經(jīng)營(yíng)理念。


留言框
感興趣的產(chǎn)品：	*
留言內(nèi)容：
您的姓名：	*
您的單位：
聯(lián)系電話：	*
微信：
常用郵箱：
詳細(xì)地址：
省份：	*
驗(yàn)證碼：	* = 請(qǐng)輸入計(jì)算結(jié)果（填寫(xiě)阿拉伯?dāng)?shù)字），如：三加四=7
是否接受其他廠商報(bào)價(jià):	* 匹配（1-4家）匹配（1-5家）不接受