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杭州富陽怡源機械有限公司

主營產品: 擺盤機,醒發箱,酥餅生產線,面包生產線,老婆餅,隧道爐

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公司信息

人:
蔡愛芳
址:
浙江省杭州市富陽區新登鎮塔山城北村
編:
311404
鋪:
http://www.1920stc.com/st159791/
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全自動立式和面機
全自動立式和面機
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 杭州市

聯系方式:蔡愛芳查看聯系方式

更新時間:2019-02-22 14:01:24瀏覽次數:1148

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【簡單介紹】
全自動立式和面機是面食加工的主要設備,它主要用于將小麥粉與水按1:0.38—0.45的比例,根據用戶加工工藝要求(有時加食油、食堂、及其他食物和食物添加劑)混合制成面團。
【詳細說明】

全自動立式和面機介紹

    面粉在攪拌器的攪動下均勻的與水混合,首先,形成膠體狀態的不規則小團粒,進而小團粒相互粘合,逐漸形成一些零散的大團塊,隨著攪拌器對面團連續進行剪切、折疊、壓延、拉伸及柔和等一系列作用,和制成表面光滑,具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團。

全自動立式和面機特點

      傳動部分采用渦輪減速機及鏈條傳動,自動翻斗,電機內置式,結構緊湊,電器控制部分通過控制按鈕、交流接觸器,控制主、副電機正轉、反轉、停止,翻斗時行程開關起限位保護作用。該機廣泛用于大、中型飲食單位,是理想的生產線配套設備。

     攪拌器采用了軸向定位和端面密封結構,解決了攪拌器軸向竄動和端面研黑面的難題。采用電機內置結構,渦輪與攪拌軸直接連接,降低了功率損耗,結構緊湊,機身高度適中,副電機正轉、反轉、停止,翻斗時行程開關起限位保護作用。該機結構簡單,外觀美觀,是大中型飲食單位,及面食生產廠家理想的配套設備                



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