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目錄:諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司>>殺菌鍋>>海參負(fù)壓蒸煮鍋>> 300多功能蒸煮鍋

多功能蒸煮鍋
  • 多功能蒸煮鍋
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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 sumpot/金鼎
  • 型號 300
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時(shí)間:2023-02-09 15:34:13瀏覽次數(shù):1284評價(jià)

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海鮮加工設(shè)備廠家海參負(fù)壓蒸煮鍋具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度,容易控制等特點(diǎn)。多功能蒸煮鍋
  蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。
 
  1.多功能蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純、海參蒸煮等食品加工,提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。該設(shè)備主要由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管等組成。該設(shè)備使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,無污染,穩(wěn)穩(wěn)節(jié)能,*符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環(huán)境的影響較大。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
 
  2.多功能蒸煮鍋的性能特點(diǎn):
 
  (1)預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,高溫殺菌鍋價(jià)格被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時(shí),外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
 
  (2)安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。
 
  (3)高保真的過程控制,海參高溫殺菌釜保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
 
  (4)每次殺菌完畢,海參高溫殺菌釜高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時(shí)間。
 
  (5)浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng),且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng),從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度,保證每個(gè)食物的殺菌安全。
 

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