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本機采用旋轉毛輥將物料表面雜物及毛發去除干凈，再用高壓噴淋清洗干凈。機體底部成科面并配有導管,方便排出泥沙。該機適用于生姜、大蒜、草莓、土豆、胡蘿卜.大棗、學頭等球根類，即圓形、圓柱型.及不規則形狀蔬菜和水果。

該產品采用優質SUS304不銹鋼材質制作，以水為介質，通過強流渦輪風機形成氣泡翻滾，對物料進行柔性清洗。在清洗的同時網帶上部增加噴淋管道和噴頭，通過高壓水泵進行循環噴淋，有效的壓制物料上浮以及物料清洗，噴頭為可拆卸噴頭，便于清洗防止堵塞，噴嘴角度可調，更加有效的清洗物料。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。增加臭氧發生裝置去除殘留及殺菌的目的。該清洗機適用于各類果蔬、水產品及中草藥的清洗及凈菜深加工生產線中及廚房配送行業中。